- dako nga puti nga itlog - 3 ka piraso
- kinuha sa vanilla - 1/4 ka kutsara
- plus 3 tablespoons sa asukal - 1/3 tasa
- Raspberry - 11/2 Mga Talo
- tinadtad nga mga almendras - 2 ka kutsara. kutsara
Sa usa ka dako nga panaksan, gamit ang usa ka mixer, pag-itsa ang mga puti nga itlog ug ang vanilla sa kusog nga kusog hangtud nga ang sinagol magsugod sa pagkahulog sa kutsara. Idugang ang 1/3 nga tasa sa asukar. Mga 1 ka kutsara sa usa ka higayon, ug magpadayon sa pag-bohol. Bahina ang gisagol sa 4 ka bahin. Pun-a ang usa ka gamay nga frying pan sa tubig. Sa taas nga kainit, dad-a sa usa ka hubag. Pagpakunhod sa kainit. Cuchara usa ka 1/4 nga bahin sa itlog nga puti nga sinagol ug ibutang sa usa ka frying pan. Usba uban ang nahibilin nga bahin. Magluto 4 ka minuto sa usa ka kilid hangtud nga mahimong lig-on ang meringue. Tugoti nga pabugnawan ug pabugnawon sulod sa 15 minutos. Sa kasamtangan, sa usa ka blender, mix raspberries ug ang nahibiling 3 tablespoons sa asukal. Pukpok ang sagol sa taas nga tulin hangtud nga hapsay. Ibubo ang sinagol pinaagi sa usa ka sieve nga adunay usa ka maanindot nga mata sa usa ka pinggan. Sa wala pa mag-alagad, ibubo ang matag meringue sa raspberry nga sarsa ug isablig sa almendras.
Pagkaon: 4