- Ang bisan unsang karne - 0.5 Kilogram (Alang sa mga mahigugmaon sa karne mahimong 1 ka kilo.)
- sibuyas - 0.5 Kilogram
- Mga carrots - 0.5 kilogram
- Mga Kamatis - 0.5 Kilogram (Sa tingtugnaw, pag-ilis sa duga sa kamatis.)
- Patatas - 0.5 Kilogram
- Dill parsley - 200 ka gramo
- Ahos - 200 ka gramo
- Ang Bulgarian pepper - 2 ka buok
Ang ngalan nga Narhangi mahimong rephrased - tanan sa usa ka libra. Ang karne giputol sa mga piraso ug gaan nga fry sa cauldron. Patya ug sugdi ang pagpahimutang sa mga lut-od sa mga utanon nga atong asin aron makatilaw, paminta ug isablig sa usa ka sinagol nga lunhaw uban sa ahos ug kon adunay 2 ka Bulgarian nga sili. 1 layer nga fried sa utanon nga lana (0,5 tasa) - karne. 2 - sibuyas, pagputol sa tunga sa singsing. 3 - carrot, dagko nga tinadtad. 4 - mga kamatis nga giputol sa dako nga katunga nga mga singsing. Ang katapusan nga layer sa mga patatas, kon dili kaayo dako-usa ka butang nga hingpit. Ayaw kalimti nga isablig sa mga utanon ug mga panakot. Ibubo ang 0.5 ka tasang tubig, isira ang tabon ug human sa pagpabukal paghimo sa usa ka hilom nga kalayo ug simmer nga walay pag-abli sa 1.5 ka oras. Pag-alagad sa usa ka pinggan, pagkuha sa tanang mga lut-od sa usa ka higayon, aron makita ang kolor nga timbangan.
Pagkaon: 6-8