Ang pepper nga giputos sa humay ug mga utanon

Ang unang butang nga atong buhaton mao ang pagluto og bugas. Niini nga panahon ang talong gihugpong, ang mga carrots tulo. Sagol: Panudlo

Ang unang butang nga atong buhaton mao ang pagluto og bugas. Sa niini nga panahon, ang talong nga gihugpong, ang carrot tulo sa usa ka dako nga grater ug fry sa usa ka skillet hangtud nga bulawan brown. Gipahigpitan namon ang lusong bugas ngadto sa usa ka lawom nga panaksan. Pag-mix sa humay ug sinugba nga mga utanon. Solim, pepper, mix. Andam na ang pagpuno. Dayon among giandam ang mga sili. Sa paghimo niini, atong ihawa ang ibabaw nga bahin, limpyohan ang mga liso, ug hinay-hinay nga lutoon sa pan sa ibabaw sa ubos nga kainit sulod sa 5 minutos. Samtang ang mga sili miluto, andama ang sarsa. Aron mahimo kini, pagsagol sa sour cream nga adunay tomato sa usa ka saucepan. Dayon idugang ang tubig, ug usa ka gamay sa tanan nga mga panakot. Atong gibutang kini sa medium nga kainit ug dad-on kini sa usa ka hubag. Samtang ang sarsa giandam na, ginabaligya namon ang mga sili nga may gitas-on ug gibutang kini sa usa ka saucepan. Pun-a ang mga sili nga adunay sarsa. Isablig ang mga sili gamit ang mga hilba, takpan ang kaldero nga may takloba, pabalhin ang usa ka mahuyang nga kalayo ug linatigan sulod sa 10 ka minutos.

Pagkaon: 5-6