Maayo, dali ug yano nga mga resipe sa mga pie sa cabbage

Sulod sa ubay-ubayng mga siglo, ang pagpanghugas sa Rusya nag-atiman kanamo sa tanan nga matang sa mga pie, ug ang pagdayeg alang kanila wala kaayo mikunhod. Sa diha nga adunay pagluto sa lamesa, nanghuypoy sa kainit, ang panihapon nahimong tinuod nga kasaulogan. Sa kasamtangan, wala'y bisan unsa nga komplikado sa paghimo sa usa ka maanindot nga kombira sa panihapon nga mahimong usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon, nga angay alang sa pamahaw, paniudto o panihapon. Ilabi na kon kini usa ka cabbage cake: lamian, malipayon, daghag gamit. Ingon nga basehan alang sa usa ka pie nga may cabbage yeast, liquid kefir, sour cream o puff pastry ang gigamit. Ang pagpuno mahimong hilaw, sinangag o sinugba. Ang mga pamaagi sa pagluto daghan usab: usa ka multivarka, usa ka hurnohan, usa ka pan nga frying. Uban sa among mga resipe, walay sapayan sa pagpili sa matang sa pagpuno, ang minasa ug ang paagi sa pagpangandam, ang mahumot ug dali nga pie nga may cabbage kanunay nga magmalampuson!

Sand pie nga may cabbage: dali ug sayon!

Kon ang cabbage nga littered sa fridge, dili kinahanglan nga ibilin kini nga walay pagtagad. Sa sulod lang sa 1 - 1.5 ka oras, kini nga utanon nga kauban sa ubang mga yano nga mga produkto mahimo nga usa ka talagsaon nga homemade nga cake. Dugang pa, ang resipe alang sa pie nga adunay cabbage sa usa ka buhangin nga harina alang sa kadaghanan usa gihapon ka bag-o.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• sour cream - 110 g
• harina - 320 g
• itlog - 3 pcs.
• Mantikilya - 130 g
• lab-as nga cabbage - 550 g
• carrots - 1 pc.
• champignons - 140 g
• asin ug sinagol nga sili

Halin sa pagtudlo

1. Sa usa ka limpyo nga panaksan alang sa minasa, paglapas sa usa ka itlog. Pukpok kini sa usa ka kakha alang sa 3-4 ka minutos.

2. Sa ikaduhang panaksan, ipakaylap ang dughan nga chilled butter, harina, sour cream, asukal ug asin. Gipahinabo namon ang masa sa kahimtang sa mga gamay nga tipik.

3. Sa ikaduha nga sudlanan idugang ang mga sulod sa una ug Kumuha sa mabaga nga tambok nga minasa. Nag-umol kami sa bola, gibutang ang pagkaon sa pelikula ug itago kini sa fridge sulod sa usa ka oras.

4. Ang cabbage ginunting, giputol ang mga uhong, mga carrot nga gipahid sa beetroot. Sa nainit nga frying pan, dad-a ang cabbage ngadto sa tunga-tunga nga nahuman nga estado, unya dugangi ang nahabilin nga mga sangkap, asin, usa ka sagol nga sili. Ang duha ka nahibilin nga mga itlog ibubo ngadto sa mga utanon aron ipapilit kini. Biyai ang pagpuno hangtod nga bugnaw nga bugnaw.

5. Gikuha namon ang minasa gikan sa refrigerator ug gibahin kini sa duha ka bahin. Gikan sa daku nga katunga, ginaguyod nato ang usa ka nipis nga lut-od ug gibutang kini sa usa ka ceramic o metal pan, nga naglangkob sa mga kilid. Diha sa among gipanghatag ang pagpuno.

6. Gikan sa ikaduha nga katunga sa pagsulay sa pagputol sa mga gilis ug paghimo uban sa ilang tabang nga usa ka mata sa mata sa atong umaabot nga cabbage pie. Naghimo kami og cake nga balas sa 180C sulod sa 35 ngadto sa 45 ka minuto. Giputol namon ang pagkaon nga giandam pinaagi sa pag-alagad sa mga bahin ug sa pag-alagad uban sa halang nga sabaw o tsa nga palihi.

Tradisyonal nga pie nga may cabbage gikan sa yeast dole, recipe sa video

Lakip sa tanan nga mga resipe alang sa mga pies, ang pagpili sa lebel nga igpapatubo ug sa pagpuno sa cabbage kinahanglan nga mapili, kon tungod lamang kini dili kini ang labing maayo nga kombinasyon alang sa pagluto sa pan. Kini nga pinggan bug-os nga unibersal: kini mohaom sa una ug sa ikaduha, ug sa bugnaw nga yogurt, ug sa pag-init sa tsa, ug sa usa ka maaslom nga sabaw, ug sa usa ka tam-is nga panapton.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• gatas - 500 ml
• lebadura nga mamala - 15 g
• dahon sa laurel - 1 pc.
• margarine - 20 g
• mga itlog - 1 pc.
• carrots - 0,5 pcs.
• nga harina - 630 g
• pepper ug asin
• cabbage - 0,5 ulo
• utanon nga lana - 5 tbsp.

Halin sa pagtudlo

1. Sa pagpainit, apan dili init nga gatas, pagdugang lebadura, asukar, asin ug harina. Dayon pagsagol sa tanang butang hangtud sa usa ka baga nga dagway. Biyai ang sinagol nga kainit sulod sa 20-30 ka minutos.
2. Ang cabbage ginunting, ang mga carrot tulo sa usa ka medium grater. Sa nainit nga frying pan ibubo ang husto nga gidaghanon sa lana sa utanon ug fry sa mga utanon uban sa mga panakot. Gitugotan namon ang pagpuno sa bugnaw.
3. Sa giandam nga kutsara ibutang ang mahumok nga mantekilya, gamay nga sinagol nga itlog, ang nabilin nga harina. Naghugpong kami sa usa ka lalom nga sudlanan nga baga nga sticky dough. Gibiyaan namo kini ubos sa gauze sa laing 70-90 ka minuto.
4. Human sa gitagana nga panahon, ibubo nato ang 2-3 nga mga kutsara sa lamesa. harina, ibutang ang sama nga minasa didto ug hinayhinayng gamita kini.
5. Sa usa ka greased nga linuto sa kalaha, ibutang ang usa ka sinul-uban nga layer sa lebel nga igpapatubo. Sa tunga-tunga atong gihan-ay ang pagpuno, ipanagtag kini sa tibuok nga bahin sa pagporma. Sa ibabaw, tabuni ang porma sa lain nga layer sa kneaded minasa.
6. Nagluto kami og cabbage pie sa 190º sa labing menos 30 ka minutos. Nagahulat kami alang sa natapos nga delicacy sa pagpauga, pagputol sa maayo nga mga triangles ug i-serve kini sa lamesa.

Ang layered nga pie nga adunay cabbage sa hurno, nga resipe sa lakang sa lakang

Gisugyot namon nga sulayan nimo ang resipe sa usa ka cabbage pie alang sa mga tapulan, lutoon sa pastry nga puff shop. Kini nga matang sa pagluto ilabi na nga ganahan sa mga kanunay nga busy ug sa kasagaran gikapoy nga mga eksperto sa culinary. Ang minimum nga gidaghanon sa oras nga gigahin ug mga lakang sa pagluto mao ang mga nag-unang mga dugang sa dali nga pie nga adunay cabbage.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Andam nga gihimo nga puff pastry - 900 g
• Asukar nga cabbage - 800 g
• presko nga mga carrots - 0,5 pcs.
• sibuyas - 0.5 pcs.
• Ground pepper - 1 pinch
• utanon nga lana - 3 tbsp.
• maayong asin

Halin sa pagtudlo

1. Ang frozen nga minasa gibutang sa usa ka patag nga board ug gibiyaan hangtud hingpit nga nadaut.
2. Sour cabbage squeeze ug fry sa utanon nga lana, uban sa tinadtad sibuyas ug grated carrots. Dayon idugang ang asin ug ang yuta nga pepper ug padayon sa simmer sa ilalum sa paglabaw alang sa laing 10 ka minutos.
3. Sa defrosted nga minasa, ibutang ang cooled stuffing ug paghimo sa loaf / roll, pagtusok sa tumoy.
4. Atong ibalhin ang produkto sa usa ka flat nga pan gitabonan sa pergamino, ug magaluto sa 180C sulod sa 25-30 minutos. Andam nga gihimo nga puff cake nga may cabbage gihapon ang mainit nga giputol sa mga hiwa nga 2-3 cm ang gibag-on ug nagsilbi alang sa pamahaw, paniudto o panihapon.

Ang cake nga adunay hilaw nga cabbage sa multivark

Ang pag-andam sa usa ka pie nga adunay cabbage sa usa ka liquid test sa usa ka multivark adunay daghang mga bentaha: usa ka gamay nga listahan sa mga produkto, usa ka karaan nga paagi sa pagluto, ug uban pa. Apan adunay mga disbentaha usab. Pananglitan, ang abilidad sa device sa brown sa linuto sa kalaha sa ubos ug sa mga kilid. Ang ibabaw, ingon nga usa ka lagda, nagpabiling luspad. Kini nga problema sayon ​​masulbad pinaagi sa pagbalhin sa cake 20 minutos sa dili pa matapos ang pagluto. Sa uban pa - ang resulta molabaw bisan sa pagluto gikan sa oven.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• nga harina - 1,2 tbsp.
• Mantequilla - 100 g
• kefir - 250 g
• linuto sa kalaha powder - 0,5 tsp.
• batan-ong cabbage - 450 g
• asukar - 0,5 tsp.
• mga itlog - 3-4 ka piraso
• asin - 0,5 tsp.

Halin sa pagtudlo

1. Ang kabatan-on nga cabbage maayong pagkiskis, galinga sa asin, biya sulod sa 10 minutos.
2. Pag-mix nga harina nga may linuto nga powder. Pagdugang sa sour cream, mahumok nga mantikilya, kefir, asukar ug asin.
3. Sa hingpit nga pag-knead sa minasa, ibutang sa katunga sa panaksan multivarka. Gikan sa itaas ipanagtag ang pagpuno ug pagtabon niini sa ikaduha nga bahin sa minasa.
4. I-on ang "Baking" mode. Kami magluto sa pie sa kefir sa cabbage 1 ka oras ug 20 ka minutos.

Usa ka jelly pie nga may cabbage sa kefir, usa ka dali ug yano nga resipe nga adunay litrato

Ang resipe alang sa jelly pie nga may cabbage yano ra. Bisan kon dili tanan nga mga produkto gikan sa lista sa mga sagol anaa sa balay, kini mahimong sayon ​​nga masulbad. Busa, ang kefir gipulihan sa low-fat sour cream o unsweetened yoghurt. Inay sa mga sausage sa pagpuno sa add tinadtad sausage o linuto nga karne. Ang usa ka primitive nga harina sa trigo mahimong pulihan sa tibuok nga lugas. Sa bisan unsa nga kaso, ang pagbubo nga gibutang sa cabbage dili mawad-an sa iyang baba-watering ug humot nga mga kabtangan.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• kefir medium fat content - 220 ml
• mga itlog - 2 pcs.
• mayonnaise - 100 g
• soda - 1 tsp.
• tibuok nga harina nga harina o harina sa trigo 1.5 tbsp.
• puti nga asukar - 1 tsp. nga adunay slide
• asin - 1 teaspoon nga walay usa ka bungtod
• cabbage - 300 g
• sibuyas - 40 g
• sausages - 200 g
• Paprika - 0,5 tsp
• utanon o lana sa oliba - 3 tbsp.
• usa ka sinagol nga sili

Halin sa pagtudlo

1. Ang minasa alang sa kefir pie giandam nga dali kaayo, mao nga mas maayo nga magsugod sa pagpuno. Sa gipainit nga lana fry sibuyas, dugangi kini nga tinadtad nga puti nga cabbage, paprika ug asin. Pag-unlan sa mga utanon sa ilalum sa paglabaw 15 min.
2. Pag-ani sa sausage o karne nga putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug idugang sa cooled stuffing.
3. Pag-itlog sa mga itlog nga asin ug asukar sa usa ka lawom nga panaksan. Didto atong ipadala ang kefir, mayonnaise, harina ug soda. Ginamit namon ang batter sa usa ka kutsara ug gibilin kini sulod sa 5 minutos aron makabarug sa kainit.
4. Ang sudlanan nga dili makalusot sa init gitabunan sa pergamino, dayon ibutang nato ang mga sangkap sa cake sa han-aya: ang minasa - ang pagpuno - ang minasa o ang pagpuno - ang minasa. Gibutang namon ang linuto sa kalaha nga tray sa hurnohan, nga init hangtod sa 190 sa 40 ka minuto.
5. Nakakuha kami og usa ka dali nga pagbubo nga pie nga may cabbage gikan sa oven, sa diha nga kini gitabonan sa usa ka bulawan nga tinapay. Gihimo nato kini sa usa ka patag nga plato, isablig ang mga utanon o ibubo ang sour cream. Nag-alagad kami sa lamesa nga init.