Ang mga pancake nga may mga berry Ang mga pancake nga nakuha maanindot tungod sa kamatuoran nga ang soda gisagol sa harina, ug wala ibutang sa minasa ngadto sa mga sangkap sa likido! Ang duga nga berry sulod sa minasa naghatag sa usa ka espesyal nga lami sa niini nga hinam-is! Ang mga berry kinahanglan kinahanglan nga presko, dili frozen, ug dako. Mahimo usab nimo gamiton ang ubang mga berry sa imong lami - strawberries, blueberries, blueberries!
Sagol:- Trigo nga harina 2 tbsp.
- Kefir 400 ml
- Sugar 2 tbsp. l.
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Blackberry 150g
- Raspberry 150 g
- Soda 1 tsp.
- Sunflower refined sunflower oil 100 ml
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 Pag-andam sa gikinahanglan nga mga sangkap: kefir, harina sa trigo, asukar, raspberries, blackberries, itlog, asin, soda, lana sa utanon.
- Lakang 2 Kefir kinahanglan ibubo sa usa ka lawom nga panaksan, idugang ang asukar, asin, magdala sa itlog.
- Lakang 3 Patalang tanan sa pagkapareho sa usa ka pako.
- Lakang 4 Ibutang ang harina nga may soda ug ibubo ngadto sa sinagol nga itlog-kefir nga sagol.
- Lakang 5 Kinahanglan nga imong makuha ang usa ka minasa nga sour cream consistency.
- Lakang 6 Ibubo ang lana sa utanon ibabaw sa gipainitan nga pan. Ipakatap ang usa ka kutsara nga harina. Alang sa matag pancake, ibutang ang usa ka strawberry ug blackberries.
- Lakang 7 Sa ibabaw sa mga berries mikaylap sa katunga sa usa ka tablespoon sa minasa, sa pagkaagi nga ang mga berries dili makita. Sa diha nga ang ubos sa mga pancake gitan-aw, ibutang kini ug iprito kini sa pikas nga bahin.
- Lakang 8 Pag-alagad uban sa berries, isablig uban sa powdered asukar.