Ang lentil nga sabaw sa lentil Ang panahon miabut alang sa mga sabaw, tungod kay walay bisan unsa nga mainiton ug satiates, sama sa usa ka panaksan nga bag-ong sinabwag nga mainit nga sabaw. Ug kon kita maghisgot mahitungod sa lentil nga sabaw nga adunay spinach, nan kini usab nag-amuma sa lawas nga adunay daghang duga ug daghan nga bitamina. Ang tulo ka matang sa balatong (pula, berde ug dalag) gigamit alang sa resipe sa sabaw, apan kini dili kinahanglan nga kondisyon, mahimo nimo gamiton ang usa ka matang nga anaa. Ang Lentil nabantog tungod sa taas nga sulod niini nga iron, protina, folic acid ug uban pang sustansya. Sama sa spinach, kini usa ka tighupot sa rekord alang sa sulod sa protina, bisan itandi sa karne ug itlog. Pag-atiman sa kahimsog - ihatag ang imong kaugalingon ug ang imong mga minahal sa usa ka gininhawa sa mahinungdanon nga mga butang ug usa ka holiday sa pagtilaw gikan sa yano nga barato nga mga produkto.
Sagol:- Lentils yellow 80 g
- Lentil berde 80 g
- Lentil pula nga 80 g
- Spinach presko 100 g
- Sibuyas lunhaw 20 g
- Ang liso sa katre 20 g
- Dahon nga dill 1 hugpong
- Parsley lab-as nga 1 hugpong
- Carrot 1 pc.
- Mustard sa binhi 7 g
- Hop-Snel nga sagol nga 15 g
- Sugar 5 g
- Asin 10 g
- Ang lana natunaw 50 g
- Sour cream 100 g
- Whey 200 ml
- Tubig 2.5 litro
- Lakang 1 Aron mahimo ang sabaw kinahanglan nimo ang lentihas, bisan unsang lana sa utanon (gigamit ko nga lutoon), whey, carrots, celery, greens, asin, asukar, tubig ug mga panakot.
- Lakang 2 Ang mga lentils gihinloan, gibubo sa usa ka saucepan, gibubo ang tubig ug naluto sa kainit nga kainit hangtud nga katunga-andam alang sa mga 15 minutos.
- Lakang 3 Sa kasamtangan, panit ug putla ang mga carrot ngadto sa mga cubes.
- Lakang 4 Panit sa celery ug usab pagputol sa cubes.
- Lakang 5 Guntinga ang mga utanon: spinach, parsley, dill ug berde nga sibuyas.
- Lakang 6 Panangtanga ang lana sa usa ka kutsara, idugang ang mga liso sa mustasa ug tabon. Pagkataud-taud siya molusad ug manuktok sa taklob. Niining mismong panahon, importante nga ibutang ang frying pan ug maghulat hangtud nga ang mustasa mohunong sa pagluka. Naghatag kini sa pinggan og delicate nutty nga lami.
- Lakang 7 Dayon dugangi ang mga carrots, celery ug hops-suneli. Fry hangtud nga bulawan nga brown.
- Lakang 8 Ang sinugba nga celery ug carrots nagdugang sa kalaha sa lentihas. Dayon dugangi ang whey ug magluto sa hinay nga kalayo sulod sa mga 10 minutos.
- Lakang 9 Asin, idugang ang asukar sa pagtilaw, sa pagbalanse sa aslom nga lami sa whey, dugangi ang mga liso ug sagolan.
- Lakang 10 Tabuni ug pag-insister sulod sa 5 minutos. Pag-alagad uban sa sour cream ug croutons.