- harina - 1,5 baso (ug 1 pa nga kutsara)
- linuto sa kalaha powder - 2 teaspoons
- asin - 0,5 teaspoons
- yoghurt - 1 nga baso
- asukar - 1 nga bildo (ug 1 ka dugang nga kutsara)
- mga itlog - 3 ka piraso (dako)
- lemon zest - 2 Teaspoons
- vanilla extract - 0.5 teaspoons
- utanon nga lana - 0.5 tasa
- Mga blueberries - 1.5 ka baso (presko o lasaw)
- lemon juice - 1/3 Glass (bag-o nga gisudlan)
1. Pag-init og kainit sa oven ngadto sa 350 degrees. Lubricate ang cake pan. Mawala sa papel nga parchment. Lubrisa ang papel sa lana ug isablig sa harina. Pag-alis og dungan 1 1/2 ka tasa nga harina, linuto sa kalaha ug asin sa usa ka panaksan. Sa usa pa ka panaksan, latigo ang yogurt, 1 tasa nga asukar, mga itlog, lemon zest, vanilla extract ug mantikilya. 2. Hinay-hinay idugang ang mga humay nga sangkap ngadto sa pagkasagol sa itlog. Sagola ang mga blueberries sa nahibiling mga tablespoon nga harina ug hinayhinay idugang kini sa minasa. Ibubo ang minasa ngadto sa giandam nga porma ug pagluto sulod sa mga 50 ka minuto hangtud nga ang toothpick nga gisal-ut sa sentro dili mogawas nga limpyo. Kasamtangan, ang kainit 1/3 nga tasa sa lemon juice ug ang nahabilin nga 1 ka kutsara nga asukar sa usa ka gamay nga saucepan hangtud nga matunaw ang asukar. Paggahin. 3. Kon andam na ang cupcake, pabugnaw kini sa porma nga 10 minutos. Dayon kuhaa ang keyk gikan sa agup-op ug ibutang kini sa sudlanang pagkaon. Samtang ang cupcake init pa, ibutang kini sa lemon glaze ug ipaulan kini. Tungod niini, maayo ang pagsul-ob sa brush, mahimo usab nimo ang usa ka gamay nga lungag sa toothpick, aron ang cupcake mas maayo nga matumog. Tugoti nga bug-os nga bugnawon ug mag-alagad.
Pagkaon: 8-10