Lecho sa Hungarian

Busa, magsugod kita sa kamatuoran nga atong hinloan ang atong mga binhi ug mga membrana gikan sa atong paminta. Ako alang sa biswal ngadto sa mga Sagol:

• Pepper sweet sweet ground - 2.5 Kilogram
• Lana sa utanon - 100 ka Mililitante
• Sugar sand - 100 gramos
• Chili powder - 1 ka kutsarita
• Pinggan nga suka - 100 Mililitante
• Tomato puree - 1 Kilogram
• Dagat asin - 2 teaspoons
• Paprika powder - 1 ka kutsarita

Panudlo

Busa, magsugod kita sa kamatuoran nga atong hinloan ang atong mga binhi ug mga membrana gikan sa atong paminta. Kanunay nakong gigamit ang lainlaing paminta alang sa biswal nga katahom. Ug ang lami daghan kaayo. Sa pagkatinuod, posible nga mamutol sa paminta sa lecho sumala sa gusto nimo, apan sa Hungary kini sagad giputol sama sa litrato nga manipis ug oblong slab. Karon atong gikuha ang sarsa. Gisul-ob namon ang pan sa usa ka saucepan nga adunay tomato puree, mantikilya, suka, mga panakot. asin ug asukar. Dad-a sa usa ka hubag. Sa diha nga ang sarsa magsugod sa lutoon, ibutang ang tinadtad nga pepper ngadto niini. Lutoa sa medium kainit alang sa 5-7 ka minuto, unya kuhaa gikan sa kainit. Diha dayon ibutang ang among mga sili sa mga tadyaw, duol ug tipigan sa usa ka bugnaw nga uga nga dapit. Nahimo na! :)

Pagkaon: 12