- Margarine - 125 Gramos
- Flour - 250 Gramos
- Itlog - 1 piraso
- Sol - 1 Pinch
- Pagkaon sa manok - 1 ka piraso (nga adunay usa ka linuto nga manok) nga pagpahumot)
- Champignons - 500 Gramos (pagpuno)
- Sibuyas - 1 Piece (stuffing)
- Mantikilya - 30 gramo (pagpuno)
- Salt, pepper - Sa pagtilaw (pagpuno)
- Nutmeg, ahos powder - Sa pagtilaw (pagpuno)
- Dry nga uhong sabaw - 2 st. kutsara (pagpuno)
- Cream - 250 mililitro (pagbubo)
- Itlog - 2 Pieces (pagbubo)
- Parmesan nga keso - 100 gramo (pagbubo)
- Pepper, asin, nutmeg - Sa pagtilaw (pagbubo)
1. Makahimo ka sa usa ka minasa pinaagi sa kamot o sa usa ka kombinasyon. Pag-ilis sa harina nga pag-alis sa asin ug pun-a kini ngadto sa processor. Gidugmok ug gipuno sa harina ang margarina. Ang harina nga adunay mantikilya kinahanglan nga itusok sa usa ka mumho. Pagputol sa harina nga may mantequilla ug mahimong manu-mano, nga may usa ka kutsilyo. 2. Pukpoka ang itlog ug idugang kini sa harina nga may mantekilya. Panghugas sa minasa. Ibutang ang minasa sa lamesa ug paligdi ang bola gikan niini. 3. Ibutang ang minasa sa usa ka gamay nga tortilla ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha. Sira ang tanan nga bahin ug himoa ang mga sidsid. Ang mga tudlo naghimo sa usa ka riffled ngilit. Ibutang ang porma sa minasa sa refrigerator sulod sa 40 ka minuto 4. Alang sa pagpuno, putla ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso. Pilia ang 10-12 ka piraso nga uhong, ug guntinga kini nga nindot nga mga hiwa sa pag-adorno sa ibabaw sa among cake. Guntinga ang mga nahibilin nga mga uhong. Panit sibuyas ug maayong pagkaputol. 5. Sa usa ka frying pan nga adunay init nga lana, tun-i ang mga sibuyas hangtud nga transparent ug idugang ang tanan nga mga uhong. Isul-ob ang mga uhong hangtud ang tanan nga liquid moalisngaw. Sa diha nga ang mga uhong nga fried, gibutang ang mga hiwa sa decorate. Sa nahibilin sa masa, ibutang ang uga nga sabaw nga uhong ug idugang ang karne. Asin ug paminta ang pagpuno. 6. Ang pagpuno ug ang minasa andam. Kini nagpabilin sa pag-andam sa pagpuno. Mag-itlog ang mga itlog nga asin. Idugang ang pepper ug nutmeg. Ayaw paghunong sa pagbunal, ibubo ang cream ngadto sa sagol. Grate ang keso ug idugang sa Paste. Ang pagpuno kinahanglang isagol nga maayo. 7. Ang mga punoan sa karne ug uhong ibutang sa minasa ug ibutang ang tanan sa ilawom sa agup-op. 8. Ibubo ang giandam ibubo ngadto sa pagpuno. Nag-andam alang sa hiwa nga mga hiwa sa mga uhong gikan sa ibabaw ug gamay nga pug-on kini ngadto sa pagpuno. Init ang hurno sa 230 degrees ug pagluto sa cake sulod sa mga 15 minutos. Dayon pakunhawa ang temperatura sa 200 degrees ug pagluto sa cake ngadto sa usa ka mapula nga tinapay. Biyai ang cake sa porma sulod sa 10 minutos. Dayon ibutang kini sa usa ka pinggan ug kan-a kini nga milagro.
Pagkaon: 8-10