Isda nga adunay lemon ug mga almendras

1. Sagola ang harina, asin ug paminta sa usa ka mabaw nga panaksan. Paligira ang mga isda nga isda sa usa ka sagol nga harina nga mga Sagol:

• harina - 1/2 nga tasa
• asin - 1 teaspoon
• bag-o nga pepper sa yuta - 1/2 ka kutsarita
• fillet nga puti nga isda - 2 ka piraso
• mantikilya - 2 mga butang. kutsara
• lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
• almonds - 2 ka mga butang. kutsara
• parsley - 1 1/2 Art. kutsara
• lemon - 1 ka piraso (juice ug sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga panit)

Panudlo

1. Sagola ang harina, asin ug paminta sa usa ka mabaw nga panaksan. Paligdi ang mga isda nga isda sa usa ka sagol nga harina aron pagtabon sa isda gikan sa tanang kilid. Iwag ang sobrang harina. 2. Matunaw ang mantekilya uban sa lana sa oliba sa usa ka kutsara sa kainit nga kainit. Sa diha nga ang lana magsugod sa bula, idugang ang mga tarogo. Fry hangtud sa bulawan nga brown, 2 ngadto sa 3 minutos sa matag kilid. Ibutang ang mga tarogo sa usa ka pinggan. 3. Pagdugang sa almonds, parsley greens, lemon zest ug 2 tablespoons lemon juice sa usa ka frying pan. Ibubo sa mga fillet ug mag-alagad sa lemon wedges.

Pagkaon: 2