- Pepper itom nga mag - 7 ka piraso
- Sibuyas - 2 ka piraso
- Itlog sa manok - 3 ka piraso
- Bay Leaf - usa ka piraso
- Asin - 1.5 teaspoons
- Gatas - 500 Milliliters
- Bati nga nati - 800 Gramos
- Lana sa utanon - 85 mililitro
- Trigo nga harina - 250 ka gramo
Ang kasingkasing giputol sa dagko nga mga piraso ug gilat-an sa bugnaw nga tubig hangtud nga naluto nga dugang ang pepper ug bay dahon. Unya atong kuhaon ang kasingkasing gikan sa sabaw, ug wala nato ibubo ang sabaw - kini sa gihapon magamit. Ang gilat-an nga kasingkasing kinahanglan nga ipaagi karon sa usa ka grinder sa karne o tinadtad sa usa ka blender, apan ang una nga kapilian mas maayo. Ibutang ang linuto nga kasingkasing sa pino nga tinadtad ug pinirito sa mga sibuyas sa lana. Among ibutang ang usa ka kutsara nga ituslob sa kalayo uban sa usa ka kasingkasing ug mga sibuyas, ibubo ang tunga sa usa ka copa nga sabaw ug linaga hangtud nga ang sabaw mawala. Ang tanan nga mga sangkap alang sa pag-andam sa mga pancake (gatas, harina, asin, mga itlog, mantekilya) gihugpong hangtud homogenous, gikan sa sangputanan nga minasa nga atong pancake pancake. Giputos kami sa matag pancake sa among pagputos. Kasagaran akong ibutang ang usa ka kahon, bisan kini mahimong bisan unsa. Na gipilo na ang mga pancake sa usa ka gamay pa nga fry sa usa ka pan. Nahimo na! Pagkaon uban sa sour cream.
Pagkaon: 8-9