- margarine - 250 Gramos
- mga itlog - 11 ka piraso (5-alang sa minasa, 2-alang sa cream, 4-alang sa pagpuno)
- Mantikilya - 350 ka gramo
- gingerbread - 300 Gramos
- nuts - 1 nga baso
- asukar - 2 tasa (1-alang sa minasa, 1 alang sa pagpuno, 2-3 ka kutsara alang sa cream)
- gatas - 1,25 ka litro (1 l-alang sa cream, 1 st-for dough)
- soda - 1 pinch
- puti nga vino - 0,25 Tupig
- jam - 0,5 baso
- kakaw - 40 ka gramo
- brandy - 2 Art. kutsara
- saging - 3 ka piraso
- gelatin - 3 gramo
- pasas - 15 ka gramo
- lemon nga panit - 1 ka piraso
Pagmasa sa margarine uban sa asukar. Nagadugang kami sa itlog nga itlog. Dayon atong koloron ang gingerbread ug ibutang kini sa mga gatas sa gatas ug soda. Pukpok ang mga puti nga itlog hangtud sa baga. Ang tanan nga nagkalainlain ug maayo nga gidugang nga gipaagi nga mga protina. Pag-init og hurno sa 200 degrees. Ibubo ang minasa sa usa ka greased nga linuto sa kalaha ug magaluto hangtud nga maporma ang brown nga tinapay. Gihimo namo ang pagpuno. Ang sugar syrup idugang sa pinikpik nga itlog nga adunay mantekilya. Mix maayo ug idugang ang cognac. Karon atong atubangon ang cream. Giputol namon ang gagmay nga piraso sa saging. Kita gibunalan itlog, ibubo sa gatas uban sa asukar., Rub lemon panit. Ang tanan nga sinagolan, magdugang sa mga pasas, giandam nga gelatin ug magluto sa usa ka tubig nga kaligoanan. Gipabugnaw namo ang substrate ug giputol sa tulo ka mga lut-od. Isablig ang mga lut-od sa bino. Ang ubos nga lut-od nga lubricated sa jam, ug ang tunga nga layer nga puno. Ibabaw ang mga layer sa cream ug decorate uban sa mumho sa cake ug tinadtad almendras. Pinaagi sa paggamit sa pastry syringe, magamit nato ang cream.
Pagkaon: 3-4