Mga donat gikan sa minasa nga minasa Dili sama sa lebadura, ang curd dough mobuyon ug sayon, busa kini nga mga donut giandam nga walay mga problema ug kanunay nga maayo ang pagtrabaho, usa ka maayo nga kapilian kon ang mga dinapit sa pultahan ug kinahanglan magluto og usa ka lami kaayo alang sa dessert alang sa tsa! Imbis nga lemon nga panit, mahimo nimong gamiton ang orange, o pagdugang sa vanilla sugar - sa bisan unsa nga kaso, ang mga donut mahimong humot kaayo! Ang istraktura sa minasa uban sa hinimo nga curd cheese donuts hingpit gayud!
Sagol:- Curd 500g
- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Sugar 1 tbsp.
- Pagkaon nga powder 2 tsp.
- Salt 1 pinch
- Ang harina nga harina 2.5 tbsp.
- Lemon 1 pc.
- Sunflower refined oil 200 ml
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa cheese donuts kinahanglan nato: homemade cottage cheese, mga itlog, lemon, asukar, harina sa trigo, asin, baking powder ug refined lana sa sunflower alang sa frying.
- Lakang 2 Ang keso sa cottage gibubo ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, kami nagdala og itlog niini.
- Lakang 3 Idugang ang asukar, baking powder, asin.
- Lakang 4 Pag-ayo pagsagol sa mga sagol, pagpakatap sa whisk curd, idugang kini sa usa ka panit sa usa ka lemon, isuksok sa usa ka gamay nga grater ug isagol kini ngadto sa minasa.
- Lakang 5 Idugang ang harina.
- Lakang 6 Kami nagkuha sa humok nga minasa, nga sayon nga naporma ngadto sa usa ka bola.
- Lakang 7 Dayon ibutang sa usa ka tabla, isablig ang harina, ngadto sa usa ka layer nga mga 1.5 cm ang gibag-on ug guntinga uban sa duha ka mga porma sa lain-laing diyametro nga mga donut.
- Lakang 8 Isul-ob ang mga donut sa usa ka gamay nga gipainit nga kalaha sa lunsay nga lana sa sunud sa duha ka kilid hangtud nga makuha ang usa ka bulawan nga tinapay, aron ang pastry sa sulod giasal. Isablig sa powdered sugar ug i-serve kini sa lamesa.