- tubig nga 1.5 ka litro
- Turnip - 5-6 ka piraso
- gamay nga pantalon - usa ka piraso
- bombilya - 1 piraso
- ang mga mag-uuma sa humok nga pepper - 2 ka buok
- Nagtubo nga mga carnation - 2 ka buok
- Mga gisantes sa itom nga pepper - 4 ka piraso
- bay dahon - 2 ka piraso
- parsley - 1 st. usa ka kutsara
- dill - 1 st. usa ka kutsara
- ahos - 4 ka ngipon
Hangtud sa ika-19 nga siglo, ang pulong nga "sabaw" sa pagluto halos dili pa nahimamat, apan ang sabaw gikuha sa usa ka dapit nga angay sa lutu sa Russia. Ang chowder gitawag nga bisan unsang pagkaon, kadaghanan puno sa likido - kvass, gatas, karne, isda, uhong o sabaw sa utanon. Bisan og ang sabaw nga giluto gilayon, ang panglantaw nga kini usa ka dali nga linuto nga yano nga pinggan sa sinugdanan sayup. Ang pag-andam sa usa ka tasty nga sustansya, masustansya nga sabaw, gikinahanglan sa culinary - ang mga utanon nga idugang sa sabaw kinahanglan lang nga mapalong, ug dili sa bisan unsang paagi ang pagtilaw sa pangunang sangkap sa sabaw mabalda. Ang sabaw nga pottage, ang resipe nga imong makita sa ubos, gitawag usab nga repyanka sa mga tawo. Ang sinaw nga sabaw sa manok mao ang usa ka hilaw kaayo ug ubos nga kaloriya nga pagkaon. Pagpangandam: Ibubo ang 1.5 ka litro nga bugnaw nga tubig ngadto sa usa ka dako nga saucepan, makadugang asin ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Guntinga ang sibuyas, putlon ang mga turnips ngadto sa mga cubes. Sa diha nga ang tubig mobukal, idugang ang mga utanon sa usa ka saucepan ug magluto hangtud nga ang turnip sayon nga molusot sa usa ka kutsilyo. 10 ka minutos sa dili pa ang kaandam nga idugang ngadto sa humok nga humok nga pepper, clove ug ahos. 2-3 ka minuto sa dili pa ang katapusan sa pagluto, idugang ang tinadtad nga mga utanon nga dill ug parsley, ibubo ang sabaw sa mga plato ug dayon moalagad.
Pagkaon: 6