- mantikilya - 4 ka mga butang. kutsara
- lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
- medium sibuyas, hiniwa - usa ka piraso
- harina - 1/4 Glass
- tomato paste - 3 Art. kutsara
- sprigs sa presko nga thyme - 2 ka mga bahin
- ang sabaw sa manok - 600 mililitro
- gipanitan nga kamatis sa ilang kaugalingong duga - 900 Gramos
Sa usa ka saucepan, matunaw ang mantikilya sa kainit nga kainit, idugang ang lana sa oliba ug mga sibuyas, panahon uban sa asin ug paminta. Fry hangtud nga ang sibuyas mao ang tin-aw, mahitungod sa 5 minutos. Idugang ang harina ug tomato paste, magluto sulod sa 1 ka minuto. Sa sa kolon add thyme, sabaw ug mga kamatis, cracking kanila. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ug magluto alang sa 30 minutos. Pukpok ang sabaw sa usa ka blender hangtud nga hapsay. Panahon sa asin ug paminta. Pag-alagad dayon.
Pagkaon: 6