Chicken with lentils

Kinahanglan una nga hugasan ug paughan ang manok. Dayon i-rub ang duha ka cloves nga ahos ug bitad ang among mga sagol. Mga Sagol: Panudlo

Kinahanglan una nga hugasan ug paughan ang manok. Dayon guntinga ang duha ka cloves sa ahos ug galinga ang among manok. Pagdugang og asin, pepper, rosemary, ug ibutang sa usa ka panapton alang sa pagluto. Pagluto 50 minuto sa 190 degrees. Sa usa ka dako nga grater galingon namo ang mga carrots, ibutang kini sa usa ka lawom nga saucepan ug saute sa utanon nga lana alang sa mga 5 minutos. Idugang ang mga balatong sa mga carrots, isagol ug ibutang sa usa ka gamay nga kalayo alang sa laing 3-4 ka minuto. Pun-a ang kaldero nga adunay nagbukal nga tubig (ang tubig kinahanglan nga halos dili matabonan ang mga lentil), pagpakunhod sa kainit ug magluto hangtud nga ang tubig mahubog sa hingpit. Sa diha nga ang tubig moalisngaw - idugang ang mga cut greens sa mga lentihas, magsagol ug magbilin sulod sa pipila ka mga minuto sa ilalum sa tabon. Gikuha namon ang hamon gikan sa sinina ug gisilbihan kini sa usa ka lentil nga dayandayan. Pagkaon!

Pagkaon: 4