Chicken uban sa lemon ug thyme

Ang unang butang nga atong buhaton mao ang paghugas sa manok, pag-ilis niini sa asin ug paminta, ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha . Sagol:

• Chicken Thigh - 200 Gramos
• Chicken drumstick - 200 Gramos
• Lemons - 1 ka piraso
• Mantikilya - 20 ka gramo
• Lana sa oliba - 20 mililitro
• Thyme - 15 Gramos
• Ahos - 2 Mga Ngipon
• Ang puti nga laya sa alak (lamesa) - 100 ka Mililitante

Panudlo

Ang unang butang nga atong buhaton mao ang paghugas sa manok, pag-ilis niini sa asin ug paminta, ibutang kini sa pan nga linuto sa kalaha. Sa panaksan, isagol ang grated zest sa usa ka lemon, thyme (presko o uga, kon mamala - dayon ibutang ang labaw pa), mantikilya, lana sa oliba ug tinadtad nga ahos. Ang resulta nga sagol nga sagol nga gipahid sa mga tipik sa manok, ug gipanitan ang lemon nga gipanitan sa 8 ka bahin ug gibutang usab sa usa ka linuto sa kalaha. Ibubo ang alak ngadto sa pan nga linuto sa kalaha. Pagluto 45 ka minuto sa 190 degrees. Nag-alagad uban sa garnish - Ganahan ko sa kadaghanan sa mga patatas. Pagkaon!

Pagkaon: 2