Cake "Strawberry"

Duha ka rektanggulo nga porma alang sa pagluto gilangkob sa papel nga parchment. Sa usa ka electric bowl Sagol: Panudlo

Duha ka rektanggulo nga porma alang sa pagluto gilangkob sa papel nga parchment. Mangitlog 12 itlog ug 2 ka tasa nga asukar sa usa ka electric mixer. Gipilde kami mga 10 ka minutos sa kusog nga gikusgon. Ang masa kinahanglan magdugang sa gidaghanon 3 ka beses. Gipaila namon ang harina sa sinagol. Hinayhinay ang pagsagol sa usa ka spatula. Giapod-apod namon ang minasa sa duha ka dulon nga porma alang sa pagluto. Magaluto alang sa 17-20 ka minuto sa 175 degrees sa dili pa ang usa ka uga nga toothpick. Andam nga mga tinapay alang sa cake nga gipaugdaw una kami sa porma alang sa pagluto, dayon sa grate. Ang strawberry, hinay-hinay nga ginunting, gibutang sa usa ka panaksan sa blender ug nahugno sa homogeneity. Ibubo ang cream cheese nga adunay usa ka baso nga asukal ngadto sa usa ka homogenous nga baga nga masa (sa literal 1 minutos). Pagdugang og usa ka baso nga fatty cream ug pag-itsa laing 2-3 ka minutos sa hangin nga masa. Ang matag biskwit nga cake giputol. Himoa ang mga cake layers sa mosunod nga pagkahan-ay: biscuit - strawberry puree - cream cream - biscuit - strawberry puree - cream cream - biscuit, uban pa. Ang katapusan kinahanglan nga usa ka layer sa cream cream, sila kinahanglan nga parehas nga tabonan ang tibuok nga cake gikan sa ibabaw ug gikan sa mga kilid. Kini nagpabilin lamang sa pag-adorno sa cake nga adunay bag-ong mga strawberry, maingon man chocolate o chocolate glaze. Dayon ipadala nato ang cake ngadto sa refrigerator aron mag-freeze ug maglubog sa labing menos pipila ka oras, ug dayon ang cake mahimong ma-serve. Pagkaon!

Pagkaon: 12