- harina - 2 ka tasa
- asukar - 5.5 baso (2.5 alang sa minasa, 3 alang sa cream)
- mga itlog - 15 ka piraso (10 alang sa minasa, 5 alang sa cream)
- kakaw - 10 Art. kutsara (7 alang sa cream, 3 alang sa minasa)
- cognac - 1 nga baso
- Mantikilya - 600 ka gramo
- gatas - 6 ka mga butang. kutsara
- cherries - 2.5 ka tasang
- chocolate - 150 gramos
- usa ka pakete nga vanilla sugar - usa ka piraso
Gibutang namon ang pan o panaksan sa kalayo ug gibunalan ang mga itlog nga adunay asukar sa sulod niini hangtud nga ang bula tabon. Dayon kuhaa ang mga plato gikan sa kalayo ug padayon nga gibunalan hangtud nga ang bug-os nga bug-os nga bugnaw. Sa resulta nga sagol, hinayhinay nga idugang ang harina ug kakaw. Gihimo namo ang pagsagol sa agup-op, gihumol ug gisablig sa harina. Pagluto sa base sa oven sa temperatura sa medium. Alang sa cream mix cocoa nga adunay asukar, gatas, itlog. Among ibutang ang sagol sa kalayo, ug padayon nga manghilabot. Sa diha nga ang mga hubag, ug ang asukal sa hingpit nga dissolves, kita cool kini. Ang mantekilya ug ang asukar galingon ug gisudlan sa usa ka cooled chocolate-egg mass. Ang labing bag-ong nahulog nga natulog nga vanilla sugar. Gipagawas nato ang mga cherry gikan sa mga bukog ug pun-on kini sa cognac sa asukar. Sira ang taklobo nga cherry ug pasagdi kini. Sa dihang andam na ang base, ginabugnawan nato kini ug giputol kini sa katunga. Gikan sa usa ka bahin atong gikuha ang mga us aka bugkos ug gipuno kini sa ikatulo nga bahin sa kinatibuk-ang gidaghanon sa giandam nga cream. Sagola ang gisagol nga sagol sa tunga sa mga cherries, bahinon kini sa katunga ug ibutang kini sulod sa usa ka walay sulod nga cake. Ipakaylap ang ikaduhang bahin sa base nga katunga sa nahibilin nga cream, cherries ug cream pag-usab. Tabuni ang cake uban sa ikaduha nga bahin sa cake. Hugasan namon ang chocolate nga adunay 2 tbsp. l. gatas ug ibubo ang bug-os nga tinapay uban niini nga sagol, dekorasyon kini sa daghang mga cherries ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa duha ka oras. Pagkaon!
Pagkaon: 3-4