- Mga dughan sa manok - 2-3 ka piraso
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Tulo - 2-3 Art. kutsara
- Mantikilya - 30 ka gramos
- Bulb - usa ka piraso
- Ahos - 6 Mga ngipon
- White dry wine - 120 milliliters
- Apog o lemon juice - 15 milliliters
- Mga kamatis - 200 ka gramo
- Duga sa manok - 120 mililitro
- Basil - - Sa pagtilaw
Sa kinatibuk-an, ang usa ka manok usa ka sulundon nga butang sa mga kaso kung gikinahanglan nga magluto og paniudto o panihapon nga magdali. Sa personal, kami adunay manok sa among pamilya - hapit ang labing popular nga adlaw-adlaw nga paniudto ug panihapon, tungod kay human sa trabaho sa panahon ug kusog alang sa pipila ka mga kulang nga pagluto wala na, apan dili ko gusto nga makakaon nga walay hinungdan. Butang sa manok sa usa ka piquant nga sarsa sa utanon - kini nga lamian, orihinal ug hingpit nga pagtilaw sa pinggan, nga mahimong maandam sa pag-adto, human sa trabaho, nga walay daghang pagdasig sa pagluto. Pagluto! Pagkaon sa manok sa manok sa usa ka halang nga sarsa sa utanon: 1. Ang dughan sa manok gibulag gikan sa bukog ug giputol ang katunga. Ang matag piraso sa rubbed sa asin ug pepper. Dayon ang matag piraso sa manok hingpit nga galingon sa harina. 2. Sa usa ka kutsara, tunawon ang mantekilya, ibutang ang mga piraso sa manok. 3. Magluto hangtud nga andam - 7-10 ka minuto sa duha ka kilid sa kainit nga kainit. Ang kahanda sa pag-usisa yano ra: ginatusok sa usa ka kutsilyo, kon ang transparent nga duga mag-agas - nagkahulogan, andam kini. 4. Samtang ang manok nagakaon sa usa ka pan, mag-atubang kita sa ubang mga sambog - maayo nga magputol sa mga sibuyas, ahos ug mga utanon (ako adunay basil). 5. Ginamit hangtud nga andam nga kuhaon ang manok gikan sa kalaha, ug imbis nga kini sa usa ka pan nga frying, ibutang ang mga sibuyas ug ahos hangtud nga bulawan. Kon human sa frying sa mga manok nga lana mao ang kaayo gamay - siyempre, makadugang sa usa ka gamay nga. 6. Sa diha nga ang mga sibuyas ug ahos milingi sa bulawan-kita makadugang sa bino ug apog nga duga. 7. Diha dayon, idugang ang sabaw sa manok ug maayong pagkaluto (mas maayo pa - yuta) nga kamatis ngadto sa kalaha. Guntinga ang kainit ngadto sa usa ka hinay nga usa ug lutoon ang sarsa hangtud makuha ang gitinguha nga pagkaayo. 8. Sa diha nga ang sarsa mahimo nga ang paagi nga gusto nimo kini - ibutang ang manok niini, isablig kini sa basil, painiti kini ug kuhaon kini gikan sa kalayo. Pagkaon!
Mga pagkaon: 4-6