Ang manok nga adunay mga patatas sa oven

Gihugasan gayud namo ang manok, pahumag kini sa sour cream, asin ug pepper. Imbes nga sour cream, sa prin Sagol:

• Ang tibuok nga karne - usa ka piraso
• Patatas - 1.5 Kilogram
• Bulb - usa ka piraso
• Sour cream - 5 Art. kutsara
• Salt, black pepper - - Sa pagtilaw
• Lana sa utanon - 30 mililitro

Panudlo

Gihugasan gayud namo ang manok, pahumag kini sa sour cream, asin ug pepper. Imbis nga sour cream, sa prinsipyo, mahimo nimo gamiton ang mayonnaise - unya ang natapos nga manok nga mahimong usa ka tinapay. Gipahimutang namon ang gipangpunit nga manok sa usa ka linukot nga baso, nga namaligyag. Ang mga patatas limpyo, hugasan ug putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Ang bombilya putlon ngadto sa tunga sa mga singsing ug idugang sa mga patatas. Solim, pagdugang og mga panakot ug maayo ang pagkalubong. Sa mga patatas ug mga sibuyas, dugangi ang diyutay nga masimang cream (o mayonnaise) ug sagolan. Kami nagpakaylap sa mga sibuyas ug mga patatas sa usa ka linuto sa kalaha sa manok. Pag-init sa oven ngadto sa 200 degrees, ibutang ang usa ka linuto sa kalaha ug pagluto 75 minutos. Ang patatas kinahanglan nga mahimong humok, ug ang manok kinahanglan nga lutoon nga maayo ug gitabonan sa tinapay. Ang manok nga adunay mga patatas diha sa hurno andam na - kini maalagaran ug mag-alagad sa lamesa :)

Mga Pag-alagad: 7-9