- Chicken - 1.6 Kilogram
- Dried oregano - 0,5 teaspoons
- Soy sarsa - 3 ka kutsara
- Worcestersky sauce - 1 ka kutsarita
- Dugus - 3 ka Teaspoons
- Ang grasa mustasa - 2 ka kutsara
- Ang ahos - 3 Mga hiwa
- Dry nga puti nga vino - 3 mga butang. kutsara
1. Una sa tanan, maghimo kita ug marinade: pagputol sa ahos ug isagol kini sa soy sauce, Worcesters sauce ug dugos, idugang ang uga nga white wine, oregano nga dried ore, granular mustard ug asin. 2. Gihugasan nato ang maayo nga manok ug giputol kini sa mga hiwa. Pag-andam sa usa ka panaksan nga bildo, ihulog ang tinadtad nga manok niini ug pun-a kini og marinade. Gikuha namo ang manok sulod sa pipila ka oras sa refrigerator. Niini nga panahon, ang mga piraso sa karne kinahanglan nga mabag-o sa daghang mga higayon. 3. Pagtabon sa usa ka dako nga piraso sa foil sa mga kilid ug sa ubos sa linuto sa kalaha. Gipahimutang namon didto ang mga piraso sa manok. Ang mga piraso sa karne gipahid sa mga patayng lawas sa marinade. 4. Pagdala og laing piraso sa foil ug tagoi kini uban sa mga piraso sa karne, ibutang ang mga sulud. 5. Pag-init sa oven ngadto sa temperatura nga duha ka gatus ka grado ug katloan ka minuto aron ipadala ang linuto nga manok. Human sa pagtangtang sa ibabaw nga layer sa foil sulod sa mga napulo ka mga minuto kami magaluto pa. Kinahanglang maporma ang usa ka panit nga mapula. Human sa manok zapechetsya, ang karne mikaylap sa pinggan. Maayo kaayo nga makaalagad uban kaniya ang mashed patatas.
Pagkaon: 6-8