Ang isda nga gikaon sa mga utanon

Magluto kami dinhi usa ka matahum nga piraso sa isda. Gikinahanglan ang mga utanon nga maayo. Sagol:

• Pula nga Isda - 100 ka Gramos
• Greenery (bisan unsang) - 20 ka gramo
• Lana sa oliba - 2 mga butang. kutsara
• Lemon juice - 1 ka kutsarita
• Salt, pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Magluto kami dinhi usa ka matahum nga piraso sa isda. Ang mga liso kinahanglan nga hugasan ug hugasan. Mahimo mong magamit ang bisan unsang mga liso nga gusto nimo o anaa sa kamot - basil, coriander, parsley, dill, arugula, berde nga sibuyas, ug uban pa. Gipahimutang namon ang mga utanon sa bapor, gibutang namon ang usa ka saging nga gisudlan ug gisudlan nga mga isda sa mga utanon. Magluto sulod sa duha ka 25 ka minutos - dili kapin o kulang, kay kon dili, malaya ang isda. Samtang ang mga isda nag-andam - andama ang sarsa pinaagi lamang sa pagsagol sa duga sa lemon ug lana sa oliba. Nag-alagad kami ingon sa mosunod: gisul-ob namon ang mga plato nga lino, sa ibabaw nga bahin - usa ka piraso sa isda, ibabaw sa usa ka sarsa. Pagkaon!

Pagkaon: 1