Mais nga sabaw sa gatas Ang mais nga miabut sa ika-16 nga siglo gikan sa Amerika mikaylap ug nahibal-an sa tibuok kalibutan, sa paglabay sa panahon daghang mga tawo ang nagsugod sa paghunahuna sa corn porridge ingon nga ilang nasudnong pinggan. Busa sa Romania adunay usa ka panit, nga susama sa tinapay, ug sa Italya - polenta. Sa among nasud, ang mais wala moabut sa usa ka siglo ang milabay, busa kining natural nga produkto wala'y usa ka gatusan ka tuig nga tradisyon nga gigamit sa lutu sa Rusya. Bisan pa niana, ang pagkapopular sa mais ug mais nga porridge dili malalis. Ang lami sa linuto nga cereal gamay nga bastos, adunay usa ka piho nga pagtilaw, nga gihigugma sa iyang mga gourmet. Dugang sa labing maayo nga pagtilaw, ang corn porridge adunay daghan nga mapuslanon nga kabtangan. Ang corn porridge dato sa mga bitamina ug fiber - kini makatabang sa pagwagtang gikan sa lawas sa nagkalain-laing makadaut nga mga substansya ug mga hilo. Kini nga croup adunay ubos nga alerdyi ug mahimong gilakip sa pagkaon sa mga bata ug sa mga tawo nga adunay mas taas nga pagkasensitibo. Ug kung interesado ka sa pangutana nga mawad-an sa gibug-aton, kini mas maayo nga pangitaon ang corn porridge. Ang regular nga paggamit sa cereal gikan sa cereal sa mais dili makapukaw sa sobrang pagkapuno, apan modala ngadto sa saturation ug inanay nga pagkawala sa sobra nga sentimetro gikan sa imong hawak.
Sagol:- Mga bugas sa mais 2 tbsp. l.
- Gatas 100 ml
- Tubig 100 ml
- Salt 1 pinch
- Dark raisins 20 g
- Mantikilya 10 g
- Lakang 1 Sa paghimo sa 1 nga pag-alagad sa corn porridge sa hurno, kinahanglan kita: corn grits, gatas, tubig, asin ug pasas. Dugangi ang proporsyon nga gibase sa gidaghanon nga ikaw usa ka tawo.
- Lakang 2 Pre-soak sa kolon nga yuta nga kolonon sa tubig sulod sa 15 minutos aron dili kini lutoon sa init nga hurnohan. Mahimo nimong gamiton ang uban pang mga gamit nga angay alang sa hurnohan. Dayon ibubo ang gatas ug tubig ngadto sa kolon (sa usa ka 1: 1 ratio), ang gidaghanon sa liquid gikan sa 150 ml ngadto sa 200 ml, depende kon unsa ka baga ang imong gusto nga porridge.
- Lakang 3 Ibubo 2 tbsp. l. nga may usa ka bungtod sa mais, ingon man usa ka pinch nga asin.
- Lakang 4 Idugang ang mga pasas ug isagol. Mahimo usab nimo dugangan ang usa ka diyutay nga asukal nga makatilaw.
- Lakang 5 Ibutang ang kolon sa preheated nga hudno sa 180 ° C.
- Lakang 6 Human sa 30 minutos, pagkuha ug pagsagol, ibutang sa likod sa oven.
- Lakang 7 Mibiya kami alang sa laing 10-15 minutos - andam na ang porridge. Idugang ang mantekilya sa lami ug mag-alagad. Pagkaon!