- shrimp - 450 ka gramo
- pula nga campanilla nga sili - 2 ka buok
- itom nga rum - 2 Art. kutsara
- lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
- Curry powder - 11/2 Teaspoons
- Ground fragrant pepper - 1/4 Teaspoon
- cayenne pepper - 1 / 8-1 / 4 Teaspoons
Pag-init sa grill sa taas nga temperatura. Kolektaha ang 8 ka kutsara nga gamit ang 2 ka short skewer alang sa matag pag-alagad ug alternating 4 nga mga pasayan nga adunay 3 ka hiwa nga kampanilya sa matag skewer. Ibutang ang shish kebab sa usa ka dili-metalikong pinggan. Sa usa ka gamay nga panaksan, hugpong ang rum, mantequilla, curry powder, sweet pepper ug cayenne pepper. Ibubo ang mga skewer sa marinade. Biyai ang pagbarug sa 5 minutos. Panahon sa asin. Himoa nga ang grill gamit ang lana. Ibutang ang mga skewer sa grill ug fry alang sa 2 ngadto sa 3 minutos sa matag kilid. Panahon sa asin kon gikinahanglan. Pag-alagad sa mga kebab sa sarsa.
Pagkaon: 4