Nagkaon nga baboy sa sour cream nga sarsa Ang baboy sa sour cream nga sarsa nahimong humok, malumo ug makahimsog, ug ang katam-is sa mga pinauga nga mga apricot ug ang halang nga lami sa mga prunes midugang sa sarsa ug ang karne mismo makapaikag nga mga nota! Niini nga karne, ang pinakamaayo nga kan-anan mao ang humay - madagayaon nga ibubo ang pinggan sa resulta nga sarsa, hingpit kini nga magwagtang sa humay ug himoon kini nga espesyal! Tasty kaayo! Nagrekomendar ko!
Sagol:- Pork pulp 800g
- Thyme (Thyme) nga mamala 0,5 tsp.
- White pepper ground 2 pinch
- Pepper itom nga yuta 0.25 tsp.
- Asin 1.5 tsp.
- Sour cream 6 tbsp. l.
- Pag-uga apricots 70 g
- Prun 60 g
- Ang sibuyas nga purpura 1 pc.
- Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
- Lakang 1 Sa paghimo sa baboy sa sour cream sarsa uban sa prunes ug pinaugang apricots, kita kinahanglan nga karne baboy, prunes, pinaugang mga apricots, purpura sibuyas, tambok sour cream, asin, itom nga pepper, puti nga ground pepper, uga nga thyme, refined lana sa sunflower.
- Lakang 2 Ang karne sa baboy guntingon ngadto sa mga gidak-on nga gidak-on sa medium.
- Lakang 3 Ang purpura nga mga sibuyas limpyohan, guntingon ngadto sa nipis nga tipik nga mga lingin, prun, ug uga nga mga apricot - gagmay nga mga cubes.
- Lakang 4 Sa usa ka mainit nga frying pan fry sa usa ka gamay nga kantidad sa sunflower refined lana sa lana sa dili pa sa pag-usab sa kolor ug dagway sa bulawan nga tinapay, add sibuyas, asin, itom nga pepper, puti nga ground pepper, uga nga thyme. Pag-agay ug pagluto bisan sa wala pa ang kahumok sa sibuyas.
- Lakang 5 Sunod among idugang ang sour cream, prunes ug pinauga nga apricots ngadto sa frying pan.
- Lakang 6 Pag-agos, hatagig lutoon nga mainit nga tubig ug pabukala ang sarsa.
- Lakang 7 Ibutang ang mga sulod sa pan uban sa sarsa sa pan nga linuto sa kalaha. Tabuni ug tabuni ang hurno hangtud nga andam na ang karne (mga 30 minutos sa 200 C). Usab, ang karne mahimong mapalong sa hudno sa microwave (sa 800 Watt nga gahum sulod sa 20 ka minutos).
- Lakang 8 Nag-alagad kami sa humay, mga utanon, salad sa utan. Dili sa init nga kondisyon - apan mas maayo dayon human sa pagluto!