- Mga Squid - 500 ka gramo
- Cornstarch - 100 Gramos
- Lemon - 1 ka piraso (alang sa pag-alagad)
- Asin - - Sa pagtilaw
- Oil - - Sa pagtilaw (alang sa frying)
- Ang taas nga mais nga humay mao ang 250 gramo (alang sa rice cooking :)
- Tubig - 400 mililitro
- Juice ug panit 2 apog - 1 piraso
- Asin - - Sa pagtilaw
- Mint - - Sa pagtilaw (alang sa pag-alagad)
Sa usa ka saucepan ibubo ang tubig (tunga sa mga higayon nga ang gidaghanon sa bugas), dad-a sa usa ka hubag. Asin, idugang ang duga ug kal-ang sa duha ka limes. Ibubo ang humay ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa 20 ka minutos. Paghugas, pagpanghugas ug pag-uga sa nukos. Dayon putlon ang mga strate nga 1 cm ang gilapdon. Panahon sa asin ug roll sa cornstarch. Magluto ang squid sa daghang init nga lana hangtud nga golden brown. Dayon isul-ob ang napkins nga papel aron pagtabon sa sobra nga lana. Pag-alagad sa mainit nga humay ug lemon. Pagdayandayan sa mint. Gana sa pagkaon.
Pagkaon: 4