Ang aromatikong jam gikan sa mga gihay sa mga rosas - mga lakang nga lakang sa mga resipe nga may litrato

Tanan nga tasty ug matam-is nga jam gikan sa mga petals sa mga rosas mahimong giandam gikan sa nagkalainlaing matang. Pananglitan, mahimo nimong gamiton kining mga yano nga mga resipe nga adunay mga litrato, mga tip sa video gikan sa Alla Kovalchuk, pag-andam sa usa ka tea rose jam. Ug mahimo nimo isip pangunang sangkap ug uban pang labaw nga mahayag, talagsaon nga mga putot. Apan sa dili pa lutoon ang bisan unsang gisugyot nga mga tam-is sa balay, kinahanglan nimo nga mahibal-an kung unsa nga kaayohan ug kadaot ang gikan sa rosas, unsaon pagkolekta sa mga inflorescence.

Unsa nga matang sa rosas ang angay alang sa jam - lainlaing matang, ang ilang kaayohan ug kadaot

Sa dili ka pa magsugod sa pagluto bisan unsa nga dili standard nga jam, kinahanglan gayud nga imong makat-unan ang tanan nga mga kalidad ug features niini. Kining tanan makatabang kanimo nga maandam sa pagtrabaho sa hustong paagi. Sa gikonsiderar nga mga tips nga imong makit-an ang mahinungdanon nga kasayuran mahitungod sa mga blangko ug unsa nga matang sa mga rosas alang sa jam ang labing angay.

Unsa nga matang sa mga rosas ang imong mahimo nga jam?

Alang sa pag-andam sa jam, bisan unsa nga matang sa mga rosas ang mahimo nahiangay, apan kinahanglan ka lamang magdala og mga bulak gikan sa imong site o mopalit gikan sa mga tag-iya nga motubo kanila sa ilang mga bulak. Ang pinaka-flavorful mahimo nga giisip nga klase sa tsa: ang labing talagsaon nga pagpangandam maggikan kanila. Apan aron makuha ang usa ka mahayag nga jam mahimo ka nga magamit ang pink o pula nga mga putot sa ubang mga matang.

Ang mga benepisyo ug kadaot sa jam gikan sa rose petals

Tungod sa pag-apil sa daghang mga bitamina (mga grupo B, K, PP, C), ang mga rose petals nagtugot kanimo sa pagtuhop sa lawas sa mga gamit nga mapuslanon. Ang oras gikan sa usa ka rosas mahimong gamiton aron mapreserbar ang kabatan-onan, pag-normalize sa paglihok sa sistema sa sirkulasyon, ang tract sa tiyan. Ang dili kaayo mapuslanon mao ang tabang sa paghupot sa tono sa inadlaw nga paggamit sa workpiece. Ang bugtong kadaot nga delikado nga pink jam mao ang alerdyi. Kinahanglan usab nga dili iapil ang posibilidad nga magluto ang mga bulak nga nagtubo duol sa mga agianan, mga pasilidad sa industriya. Ang ingon nga mga petals mahimo nga puno sa mga toxins ug dili tingali makabenepisyo sa lawas.

Pag-andam og jam gikan sa rosas nga mga gihay sa balay - reseta uban sa sunod-sunod nga mga litrato

Ang pink nga jam dili kinahanglan nga luspad. Kon imong kuhaon ang pag-uswag sa saturated shades alang sa pagluto, nan ang jam mamahimo nga mahayag. Ang ingon nga mga petals diha sa proseso sa pagluto sa paghatag sa ilang mga tabunok nga landong sa tubig, sa ingon sa mga bangko uban sa katam-is magpabilin nga usa ka mabulukon nga syrup. Naghisgut kon unsaon sa pag-andam sa usa ka mahayag nga jam gikan sa mga rosas sa resipe nga gitakda sa ubos.

Sagol sa pagluto sa jam gikan sa mga rose petals sa balay

mga putot sa mga rosas - 25 ka dako;
asukar - 1 kg;
citric acid - 0,5 tsp;
tubig - 3 ka litro.

Ang sunod-sunod nga litrato sa usa ka resipe alang sa pagluto sa jam gikan sa rosas sa balay

Ipalain ang tanan nga mga petals gikan sa mga putot ug hugasan kini. Ang tubig ibubo sa usa ka saucepan ug isul-ob ang kalayo, makadugang asukar ug citric acid. Ibubo ang mga petals ngadto sa tubig.
Samtang ang kainit ug ang proseso sa pagpabukal sa ubos nga kainit, ang mga rosas mohatag sa ilang kolor, sa hinay-hinay mahimong translucent.
Sa paglabay sa panahon, ang gidaghanon sa tubig mokunhod.
"Sa paghilis sa" mga rosas kini gikinahanglan hangtud nga adunay halos dili moubos sa 2 ka litro sa usa ka likido.
Ibubo ang jam sa ibabaw sa mga tadyaw. Dili kini baga, apan dili kini mokanap sama sa tubig.

Ang mahalimtan nga pink nga jam gikan sa mga gihay - usa ka resipe nga may instruksiyon sa litrato

Sa paghimo sa pink nga jam dili lamang usa ka madanihon nga kolor, apan usab ang orihinal nga palami, mahimo nimong idugang ang ubang mga bulak niini. Ang pagtrabaho uban sa ubay-ubay nga matang sa mga inflorescences sa makausa dili lisud: kung ang mga instruksyon hugot nga gitan-aw, dali nimo masabtan kon unsaon sa pag-weld jam gikan sa rosas ug jasmine.

Talaan sa mga sangkap sumala sa resipe sa humot nga pink nga jam

mga putot sa mga rosas - 10 ka mga pcs;
jasmine bulak - 10 ka piraso;
lemon juice - 2 tablespoons;
asukar - 0,5 kg.

Litrato sa usa ka resipe sa paghimo sa humot nga jam gikan sa rose petals

Tigumon ang presko nga mga putot sa bulak.
Ipalain ang mga gihay gikan sa mga dayal, hugasan sa nagaagay nga tubig.
Ibubo ang mga rose petals sa tubig, idugang ang mga bulak sa jasmine. Idugang ang duga sa lemon (aron mapreserbar ang kolor) ug isablig ang asukar. Ang tanan nga mga mix ug tabonan sa usa ka tualya. Pagbiya sa 24 oras sa temperatura sa lawak.
Sa laing sudlanan, init ang 200 ml nga tubig.
Ibubo ang mga bulak ug maayo ang pag-mix. Idugang ang nahabilin nga asukar ug magluto hangtud nga makita ang saturated nga kolor sa syrup. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa pectin aron makakuha og mas dasok nga estraktura.
Natapos ang jam ibutang sa mga lata.

Nindot nga jam gikan sa Alla Kovalchuk gikan sa mga pink petals - resipe sa instruksyon sa video

Mas sayon ang pag-andam sa usa ka dili standard nga oras pinaagi sa pagtuon sa mapuslanon ug masabtan nga mga ehemplo sa video. Ang usa niini nga mga panudlo alang sa pagluto sa jam gikan sa mga rosas sa tsa gikan sa Alla Kovalchuk makatabang kanimo sa madali ug sayon nga paghimo sa usa ka panimalay.

Video recipe alang sa pagluto sa tasty pink jam gikan sa Alla Kovalchuk

Sa gisugyot nga pananglitan sa video, ang matag hostess makatuon sa mga sekreto sa pag-andam sa usa ka tasty pink jam.

Talagsaon ug yano nga tea rose jam - photo nga resipe nga adunay mga instruksyon

Ang naandan nga jam gikan sa bisan unsang mga sagol nga kinahanglan nimo nga magluto, apan adunay usa ka espesyal nga paagi sa pagluto sa mga tam-is gikan sa pink nga mga petals - usa ka bugnaw nga pamaagi. Naglangkit kini sa paggamit lamang sa mga gihay ug asukar. Ang ingon nga usa ka yano nga resipe sa madali ug sa walay daghan nga paningkamot sa pag-andam sa usa ka mapuslanon ug humot nga jam gikan sa mga petals sa usa ka tsa rose. Kinahanglan lamang nga hugot nga sundon ang mga rekomendasyon ug proporsiyon.

Ang mga sangkap sa reseta alang sa paghimo sa yano nga tsaa nga gibayad nga jam

mitubo ang mga gihay - 300 g;
asukar - 600 g.

Usa ka yano nga litrato sa usa ka resipe alang sa paghimo sa jam gikan sa mga gihay sa usa ka tsa nga rosas

Kolektahon ang mga petals sa hingpit nga paglaba sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Kon gusto, mahimo nimo makuha ang mga paa, apan dili kinahanglanon: ang kaon nga jam mas maayo nga galingon.
Isablig ang giandam nga mga petals sa asukar aron ang matag petal tabonan. Sulod sa 6-12 ka oras ang sagol nga gihapinan ug gisagol sa tingub aron makuha ang usa ka homogenous nga masa. Apan kon gusto nimo, mahimo ra nimo nga biyaan ang mga gihay sa asukar: aron sila manglantaw.
Human sa paggaling sa mga petals ug asukar, mahuman nimo ang pag-andam sa jam pinaagi sa paggaling sa blender. Aron tipigan ang mapuslanon nga katam-is kinahanglanon sa refrigerator.

Himoa sa balay ang usa ka mahumot ug mapuslanon nga jam gikan sa mga petals sa mga rosas uban sa gisugyot nga litrato ug video nga mga resipe dili lisud. Gikinahanglan lamang ang pagbasa sa kasayuran mahitungod sa mga benepisyo sa katam-is, unsa nga mga matang sa mga rosas ang pagakuhaon, unsang matang sa kadaot nga makuha sa pag-ani uban sa paggamit sa "dili maayo" nga mga gihay. Tabang sa trabaho ug sa video nga resipe nga si Alla Kovalchuk uban sa usa ka sunod-sunod nga paghulagway sa mga aksyon. Uban sa mga yano ug masabtan nga mga instruksyon, mahimo nimo ang paghimo ug ordinaryong tsa nga rosas, ug dili standard nga mga tam-is gikan sa rosas ug jasmine.