Nut powder Ang harina nga almendras pulbos nga almendras. Paggamit sa almendras nga harina sa pag-andam sa daghan nga mga resipe, labi na sa French cuisine. Kon walay harina sa almendras, imposible nga mahanduraw ang lami nga mga pagkaon sama sa macaroons - French almond cookies, biscuits "dequoise" ug "jeans", maingon man ang nagkalain-laing mga toppings alang sa mga cake ug pie. Ang tanan niini nga mga pinggan sa restaurant dili kaayo malisud sa pag-andam ug pag-armado sa mga resipe ug inspirasyon nga makahimo sa imong kusina. Dugang pa, ang harina sa almendras mahimong gamiton sa nutrisyon sa pagkaon, sa dihang ang matag pan nga giandam mao ang giisip nga account. Pagdugang sa pagkaon sa bata o iwisik lamang ang matag adlaw nga mga salad, sa ingon makadugang sa usa ka paghikap sa kaanindot ug komplikado nga lami sa lami.
Sagol:- Almonds 400g
- Giluto nga tubig 2 l
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa harina nga almendras, pagkuha og mga almendra ug tubig.
- Lakang 2 Ibubo ang mga almendro nga may nagbukal nga tubig ug biya sulod sa 10 ka minutos.
- Lakang 3 Laglaga ang tubig ug hawiri ang mga nut sa usa ka minuto ubos sa presyur sa bugnaw nga tubig.
- Lakang 4 Dayon, pun-a ang mga nuts sa tubig nga magaluto ug biya sa laing 10 ka minutos.
- Lakang 5 Pahubsan ang tubig ug lukon ang tanang mga nut. Ang mga nuts literal nga molupad gikan sa imong mga kamot - mag-amping.
- Lakang 6 Ibutang ang mga nuts sa usa ka papel nga tualya aron kini mosuhop sa tanang tubig. Pagbalhin sa mga almendras ngadto sa usa ka linuto sa kalaha ug tun-i ang hudno sa 100 ° C sulod sa 20 ka minutos, usahay mag-aghat.
- Lakang 7 Kon gusto ka nga makakuha og bulawan nga kolor sa harina, kinahanglan nga mamala ka hangtud nga bulawan nga brown. Dayon pagbiya aron pabugnawon.
- Lakang 8 Idugang ang 50 ka gramo sa mga nut ngadto sa grinder sa kape ug galinga nga dili molungtad sa 10 segundos, kon dili ang mga nuts magbulag sa lana ug magpadako ang masa.
- Lakang 9 Unya pag-aybis sa tinadtad nga mga almendras pinaagi sa usa ka medium sized sieve. Ang dagko nga mga bahin sa nut pag-usab maggaling sa usa ka grinder sa kape.
- Lakang 10 Ang harina andam na. Ang hinimo nga harina nga dili angay dili itago sulod sa kapin sa 30 ka adlaw sa usa ka garapon nga salamin. Kung gikinahanglan ang pagpalapad sa estante sa kinabuhi, unya ibutang kini sa usa ka plastik nga sudlanan sa freezer.