- asukar - 1/2 nga tasa (plus 2 tablespoons)
- sifted nga harina - 1/2 nga tasa
- puti nga mga puti nga dako - 2 ka piraso
- vanilla - 3/4 teaspoons
- ghee - 1/4 nga kopa
- fatty cream - 1 nga bildo (whipped cream)
- asukar - 2 ka butang. kutsara (whipped cream)
- vanilla - 1 ka kutsarita (patag nga cream)
- presko nga strawberry, blueberries ug raspberries - 1 Sa pagtilaw
1. Sa usa ka panaksan, isagol ang harina sa asukar. Pukpok sa mga itlog nga puti nga may vanilla ug idugang sa harina. Idugang ang butter ug whisk hangtud nga hapsay. Pagtabon ug pag-refrigerate sulod sa 30 minutos. 2. Pagwagtang ug pagputol sa mga berry. Preheat ang oven ngadto sa 175 degrees. 3. Ibutang ang 1 ka kutsara nga minasa sa giandam nga linuto sa kalaha ug, gamit ang usa ka gamay nga spatula, hinay-hinay nga itaod kini. Kini kinahanglan nga mga 10 cm ang diametro. Pagdugang og 3-4 ka kutsara nga minasa ngadto sa linuto sa kalaha, ibilin ang distansya tali sa matag biscuit nga mga 7 cm. 4. Pagluto sulod sa 10-15 ka minuto hangtud nga ang mga kilid mahimo nga golden brown ug ang center light brown. Tugoti ang atay nga pabugnawon sa linuto sa kalaha sulod sa 30 segundos, dayon ibutang kini sa counter ug pabugnawon kini sulod sa 30 segundos sa dili pa kini maporma. 5. Makahatag ka sa atay sa bisan unsa nga porma gamit ang rolling pin, tasa, kutsara, ug uban pa. Tuguti ang atay sa pagpabugnaw sa hingpit sa dili pa mag-alagad. Tipigi ang mga biskwit sa usa ka sudlanan sa hangin. 6. Sa usa ka mixer sa panaksan, dugmoka ang cream ug asukar sa tinguha. Idugang ang vanilla ug gibunalan ngadto sa usa ka baga nga bula. Decorate ang mga cooled cookies uban sa whipped cream ug berries. 7. Kon gusto, ang mga cookies mahimong mapalupad sa usa ka tube.
Mga pagkaon: 10-12