- Smelt - 1 Kilogram
- Ang Flour - 200 Gramos
- Lana sa utanon - 100 ka gramo (alang sa pagprito)
- Asin - bisan unsang pagtilaw
1. Kinahanglan nga imong hugasan ang pahumot, limpyo, putlon ang ulo ug kuhaa ang tanang mga insides. Human niana kinahanglan nimo nga hugasan pag-ayo ang isda. 2. Unya kinahanglan nimo nga sagolan ang asin sa harina. Ang bug-os nga isda bug-os nga maayo sa pag-roll niini nga sagol. 3. Among gibutang ang lutoon nga usa ngadto sa usa sa usa ka pan, nga naundan na sa lana sa utanon. 4. Human nga ang isda fried sa usa ka kilid alang sa 3-4 minutos, kini kinahanglan nga ibalik sa ug magpadayon sa fry. 5. Sa diha nga ang lami nga fried gikan sa duha ka kilid, kita mobalhin ngadto sa plato ug malingaw sa lami nga lami niini.
Mga pagkaon: 4-5