- Dorada - 700 ka gramo
- Lab-as nga Mint - 40 Gramos
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Cherry nga kamatis - 250 Gramos
- Lab-as nga ginger - 1 Art. usa ka kutsara
- Lana sa oliba - 30 mililitro
- Mga lemon - 1/2 nga mga piraso
- Capers - 30 Gramos
Atong sugdan ang standard - atong hugasan ang dorado ug limpyohan kini gikan sa mga entrails. Ang lut-od nga luya nga gituslob sa usa ka grater. Sa usa ka lusong, paggaling sa mga dahon sa mint, lana sa oliba, luy-a ug asin. Ang resulta nga marinade daghan kaayo nga lubricated sa atong mga isda. Sa sulod sa matag isda atong ibutang ang usa ka piraso sa lemon ug sa usa ka sanga sa presko nga mint. Cherry nga kamatis ug giputol ang katunga. Among ibutang ang mga isda sa usa ka linukot nga baso, nga kaniadto gitabunan sa papel nga pergamino. Among gibuklad ang mga capers ug cherry tomatoes, kung adunay usa ka marinade - ibubo sa ibabaw. Pagluto 20 ka minuto sa 190 degrees - ug andam na kini!
Pagkaon: 3-4