Sarsa sa pizza

Sa usa ka dako nga saucepan, ipainit ang lana sa oliba, fry sa kini nga maayong pagkabuhat nga tinadtad o mga Sagol:

• Lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
• Ahos - 1 Ngipon
• Tomato nga puree - 700 ka gram (mashed tomatoes)
• Tomato Paste - 200 ka gramo
• Sugar - 1/2 Art. kutsara
• Harang nga mga panakot - 2 mga butang. kutsara (basil, oregano)
• Asin - - Sa pagtilaw

Panudlo

Sa usa ka dako nga saucepan, mainit nga lana sa oliba, fry sa kini maayong pagkabuhat nga tinadtad o gipuga nga ahos sulod sa 2 ka minutos sa kainit nga kainit hangtud sa dagway sa usa ka kinaiya nga ahos sa ahos. Pagdugang sa tomato puree sa pan (mahimo ka nga mamalit nga andam na, mahimo nimo ang mga kamatis sa imong kaugalingon) ug paste sa tomato, maingon man asukar, asin ug gitinguhang mga panakot. Sa medium fire magdala sa sarsa sa usa ka hubag. Sa diha nga ang mga hubag boils, pakunhuran ang kalayo sa usa ka minimum ug timbangon ang sarsa alang sa lain nga 10 minutos sa ilalum sa paglabaw. Andam na ang pizza sauce!

Pagkaon: 8