Ang labing salas nga salad Ang unang natural, dili greenhouse, presko nga utanon human sa taas nga tingtugnaw sa among pagkaon mao ang radish. Ang iyang yutang natawhan mao ang Sentral Asia, diin siya nailhan sukad sa karaang panahon. Ug didto sa China kini nagsugod sa pagtubo labaw sa tulo ka libo ka mga tuig ang milabay, angayan sa lami ug bili niini. Ang mga Insek kombinsido nga kon sa ting-init adunay radish, ug sa winter ginger, nan sa tibuok tuig ikaw mahimong himsog. Dili kaayo popular kining sayong utanon sa karaang Ehipto, karaang Hapon ug karaang Gresya. Ug ang karaang mga Romano mikaon sa lainlaing tingtugnaw nga radish nga adunay suka, dugos ug asin. Sa Europe, ang radish bag-o pa lang - sa ikanapulo ug unom nga siglo, ug ang una nga mipili sa paglakip niini sa ilang mga pinggan mao ang French chef. Dayon kini nga mga gamot adunay usa ka puti nga kolor ug usa ka elongated nga porma ug walay lain gawas sa usa ka gamay nga matang sa radish. Dayon ang mga breeder nakahukom sa pagdala sa bag-o, mas duga nga barayti nga dili kaayo masakiton. Mao nga ang utanon nagpakita, nga among nakita sa among mga lamesa sa wala pa ang ting-init. Ang utang sa Russia usa ka radish ngadto kang Pedro nga Bantugan, nga nagdala kaniya gikan sa Amsterdam. Kini nga bunga hingpit nga gihiusa uban sa daghan nga mga utanon ug mga produkto sa sour nga gatas - sour cream, kefir, cottage cheese. Ug, bisan adunay mga orihinal nga resipe gamit ang radish sa sopas sa cabbage o sa fried form, bisan pa ang labing mapuslanon mao ang presko nga prutas, busa kini labing maayo nga magluto sa salads gikan niini o idugang kini sa bugnaw nga mga sabaw ug okroshka.
Sagol:- Radish 200g
- Cucumber 1 pc.
- Dahon nga dill 1 hugpong
- Green nga sibuyas 0,5 hugpong
- Sour cream 2 tbsp. l.
- Lemon juice 1 tbsp. l.
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 Alang sa usa ka salad kinahanglan nimo nga magkuha og usa ka gamay nga hugpong sa mga radish, pepino ug mga utanon, alang sa homemade sour cream, lemon juice, asin ug pepper.
- Lakang 2 Hugasi ang cucumber ug putla kini.
- Lakang 3 Radish hugasi ug putol sa mga lingin.
- Lakang 4 Hugasi ang mga greens, uga ug maayong pagkaputol.
- Lakang 5 Paduori ang mga utanon, idugang ang sour cream, lemon juice, usa ka pinch nga yuta nga black pepper ug asin.
- Lakang 6 Himoa nga maayo ang salad ug serbisyoa dayon.