Sa unang pagtan-aw daw ingon nga ang pagpunit sa mga uhong sa balay alang sa tingtugnaw sayon ra. Apan sa pagkatinuod, ang pagpamutol sa mga uhong, puti man, veshenok o champignons, nagkinahanglan og daghang hugot nga kondisyon, diin ang katapusan nga resulta hingpit nga nagsalig. Nga mao: sa pagkuha uhong sa gidak-on sa promarinovannymi, uban sa usa ka makapahimuot nga kahumot ug kon sila makabarug sa tanan nga tingtugnaw nga walay spoiling. Maayo na lang, ang tanan nga mga subtleties kung unsaon sa pag-marinade sa mga uhong sa husto diha sa balay nga imong mahibal-an gikan sa among artikulo karong adlawa. Naglangkob kini dili lamang sa mga klasikong resipe, kondili usab sa dali nga mga kapilian sa pagluto. Busa, kung gusto ka nga makakat-on sa madali ug tasty nga mga mushroom nga gi-marine, hinoon kuhaon ang usa ka pen ug notebook nga isulat kining talagsaon nga mga lakang nga lakang sa us aka mga resipe!
Sa unsa nga paagi sa madali sa marinate uhong uhong sa balay - lakang sa lakang resipe sa usa ka litrato
Ang unang resipe kon unsaon sa madali ang pag-pickle sa mga uhong (champignons) sa balay. Kini nga kapilian mao ang pagpangita alang sa usa ka festive table! Aron mag-andam og dali nga mga uhong nga uhong sa panimalay ubos sa kini nga resipe mahimong sulod sa usa ka bulan. Tinuod, kini dili tingali nga ang yummy kaayo nga magatindog sa imong refrigerator.Gikinahanglan nga mga sangkap aron sa madali nga pag-marinate ang mga uhong uhong sa panimalay
- champignons - 250 gr.
- pula nga sibuyas (nahugno) - 2 tbsp. l.
- balsamic vinegar -3/4 nga tasa
- tubig - 1/4 tasa
- pepper peas - 1 tsp.
- asin - 1 tsp.
- ahos-2 nga dentikel
Mga tun-an nga mga panudlo kon unsaon sa pag-aghat dayon sa uhong sa balay
- Tungod kay kini mao ang usa ka resipe alang sa dali nga pagluto ug andam nga makakaon nga mga uhong mamahimo nga human sa 2 ka oras, kini kinahanglan nga putlon ngadto sa mga plato. Ang gibag-on sa mga plato mao ang medium - kini nga porma makatabang sa mga uhong sa pag-marinate mas paspas.
- Gitapad namo ang tinadtad nga mga uhong ngadto sa usa ka banga, ibabaw sa usa ka maayong pagkalinyas nga pula nga sibuyas.
- Giadto na namo karon ang pag-andam sa pag-marino. Aron mahimo kini sa usa ka gamay nga saucepan nga madugta ang tubig, suka, kampanilya nga pepper, asin ug grated nga ahos. Pag-agay ug sa ubos nga kainit magdala sa usa ka hubag.
- Human sa pagpabukal, kuhaa ang marinade gikan sa plato ug sa gagmay nga mga bahin, ibubo kini ngadto sa usa ka banga nga adunay mga uhong.
Importante! Ayaw pagdalidalig ibubo ang tanang pag-atang sa usa ka higayon, tungod kay ang bangko mahimo nga mag-utaw gikan sa usa ka hait nga temperatura nga drop!
- Gipahigda nato ang lata nga hugot kaayo ug gibalik kini. Niini nga kahimtang, biyai ang workpiece sulod sa 2 ka oras sa temperatura sa lawak. Human niini nga panahon, ang mga uhong andam na alang sa paggamit!
Sa unsa nga paagi sa pickle mga uhong sa madali ug tasty sa balay - lakang sa lakang resipe
Ang mosunod nga resipe kon unsaon sa pag-pickle sa mga uhong nga madali ug lami sa balay mahimong gamiton alang sa halos bisan unsang klase. Apan labi ka maayo sa niini nga resipe mao ang mga gagmay nga champignons - ang hingpit nga snack alang sa usa ka festive lamesa. Basaha ang dugang kon unsaon sa pag-pickle sa mga uhong nga dali ug lamian sa balay sa usa ka sunod-sunod nga resipe sa ubos.Gikinahanglan ug mga sangkap sa pag-pickle sa mga uhong nga dali ug lamian sa balay
- champignons -0, 5 kg
- asin - 1,25 st. l.
- sunflower oil -5 tbsp. l.
- suka 6% - 1, 5 tbsp. l.
- asukar - 0, 5 tbsp. l.
- itom nga peppercorns -10 pcs.
- bay dahon -1 pc.
- cloves - 1-2 pcs.
- ahos - 2 cloves
- tubig - 0,3 ka litro
Mga tun-an nga mga panudlo kon unsaon sa pag-pickle sa mga uhong nga madanihon ug dali sa balay
- Ang minahan sa Champignons ug lutoon sa salted water human sa pagpabukal eksaktong 4 minutos.
- Naghimo kita og marinade: sa usa ka lawum nga sudlanan atong gisagol ang asukar, asin ug mga panakot. Idugang ang gipanitan ug tinadtad nga ahos. Ibubo ang 300 ml nga tubig nga nagabukal ug unya ibubo sa lana ug suka.
- Uban sa andam nga mga uhong pag-ilabay sa tubig ug ibalhin kini ngadto sa usa ka sterile dry nga garapon.
- Pun-a ang mga uhong nga adunay usa ka mainit nga marinade ug mobiya hangtud makapabugnaw, nga dili magatabon sa paglabaw.
- Gitapik namo ang banga nga may taklob ug ipadala ang mga champignon sulod sa 12 ka oras sa refrigerator.
Sa unsa nga paagi sa pickle uhong oyster uhong sa balay uban sa asukar - usa ka resipe alang sa instant nga pagluto
Tungod sa luag nga estruktura, nga sama sa espongha nga mosuhop sa likido, ang mga pamaagi sa pag-pickling nga mga uhong, lakip ang dali nga pagluto sa asukar, popular kaayo sa balay. Ang atong sunod nga resipe alang sa ingon nga paspas ug lami nga mga kapilian. Kon unsaon sa pag-pickle sa uhong oyster uhong sa balay uban sa asukal sa instant recipe sa pagluto sa ubos.Kinahanglanon nga mga sagol sa pag-pickle sa mga uhong oyster sa balay nga adunay asukar
- oyster uhong - 0, 5 kg
- asukar - 1/2 tbsp. l.
- asin -1 tbsp. l.
- cloves -3 pcs.
- peppercorns - 3 pcs.
- bay dahon -1 pc.
- ahos - 2 cloves
- suka -2 tbsp. l.
Mga tun-i nga mga panudlo kon unsaon pag-marinate ang oyster uhong sa mga kondisyon sa panimalay uban ang instant sugar
- Ang mga uhong oyster maayo nga gihugasan ug giputol gikan sa mga bunches. Mas maayo nga magdala og gagmay nga mga hugpong nga adunay gagmay nga mga uhong - kini sa dili madugay mahimo nga promarined ug tan-awon sa bangko nga mahimong labaw nga appetizing.
- Ginabahinbahin namon ang hugpong ngadto sa lain nga mga uhong ug pun-on kini og bugnaw nga tubig aron kini hingpit nga magatabon sa mga uhong oyster. Ginabutang namon kini sa kalayo ug nagpaabot sa pagpabukal.
- Human nga lutoon ang mga uhong, dugangi ang mga panakot, lakip ang ahos, ug ipaubos ang kalayo. Human sa 2-3 ka minutos, ibubo sa suka ug magluto sulod sa 20 ka minutos.
- Ang bula, nga makita sa nawong sa marinade, gikuha sa usa ka kasaba. Sulayi ang lami sa mga uhong oyster ug kuhaa kini gikan sa plato kung andam na kini.
- Mohatag kami og mga uhong nga 5-7 ka minuto aron pabugnawan ug i-pack kini sa sterile nga tadyaw. Ibabaw uban sa usa ka tablespoon sa lana ug cork. Nagtipig kami sa refrigerator human sa pagpabugnaw.
Sa unsa nga paagi sa pickle uhong oyster uhong sa mga lata - usa ka yano nga resipe alang sa tingtugnaw
Kini gituohan nga aron sa husto nga marinate uhong oyster uhong sa mga bangko alang sa tingtugnaw asukal wala gikinahanglan. Dili kami makiglalis bahin niini, apan ang resipe alang sa ingon nga mas mapuslanon nga pag-atiman ihatag kanimo uban sa kalipay. Magbasa pa kon unsaon sa pag-pickle sa mga uhong oyster sa mga lata sa usa ka yano nga resipe alang sa tingtugnaw.Kinahanglan nga mga sangkap sa husto nga marinate uhong sa usa ka lata sa mga bangko alang sa tingtugnaw
- oyster uhong - 0, 5 kg
- tubig - 1, 5 mga copa
- suka - 1/2 ka tasa
- asin - 1 tbsp. l.
- ahos - 1 clove
- bay dahon - 1 pc.
- itom nga pepper - 2-3 pcs.
- cloves - 2-3 pcs.
Mga tun-an nga mga panudlo kung unsaon sa pag-marinade sa mga uhong oyster sa mga lata alang sa tingtugnaw sa usa ka yano nga resipe
- Ang akong mga uhong ug giputol ang mga hapin ug mga tiil nga hinay-hinay.
- Usab ang mga uhong nga lutoonan hangtud nga lutoon.
- Dayon adto sa pag-andam sa pag-marino. Sa bag-ong tangke, pabukala ang tubig sa mga panakot sulod sa 5 minutos. Dayon kuhaa ang sudlanan gikan sa kalayo ug dugangi ang suka, tabunan ang takloban sa 5 minutos.
- Gipahimutang namon ang mga oyster mugs sa sterile nga tadyaw, idugang ang maayong pagka-chop nga ahos ug ibubo ang marinade.
- Himoa nga brew nga walay usa ka paglabaw alang sa 5 minutos ug cork. Sa dili pa pabugnawon ang workpiece, ibalik kini.
Sa unsa nga paagi sa pickle sa mga puti nga mga uhong alang sa tingtugnaw sa mga lata - usa ka simple nga resipe, lakang sa lakang
Sa pag-pickle sa mga puti nga uhong alang sa tingtugnaw sa mga bangko alang sa mosunod nga yano nga resipe dili kinahanglan nga adunay espesyal nga mga talento sa pagluto. Ang tibuok nga resipe sama ra ka yano ug kusog kutob sa mahimo. Ang tanan nga mga detalye sa unsa nga paagi sa pickle sa puti nga uhong sa tadyaw alang sa tingtugnaw sa usa ka simple nga resipe sa ubos.Gikinahanglan nga mga sangkap sa pag-pickle sa puti nga mga uhong sa tadyaw alang sa tingtugnaw
- puti nga uhong - 1 kg
- tubig - 1 l
- asukar - 2 tbsp. l.
- asin - 2 tbsp. l.
- suka - 130 ml
- bay mga dahon - 3 ka pcs.
- tam-is nga pepper - 3 pcs.
Mga tun-an nga mga panudlo kon unsaon sa pag-pickle sa mga puti nga uhong alang sa tingtugnaw sa mga lata gamit ang usa ka yano nga resipe
- Ang mga puti nga uhong kinahanglan nga hugasan nga mahugasan gikan sa balas ug gagmay nga tinumpag. Dayon ang mga uhong kinahanglan nga maayong pagkaluto ug pagluto hangtud nga lutoon sa Nagabukal nga salted tubig.
- Human sa pagluto, hugasi ang mga puti nga uhong ubos sa nagaagay nga tubig ug isalikway ang colander.
- Pag-andam sa marinade: lutoon mo ang tubig sa asukal, asin ug suka.
- Sa limpyo, sterile nga tadyaw, ibutang ang mga panakot ug idugang ang mga uhong.
- Ibubo ang mga uhong nga adunay init nga panimpla ug tugoti nga mobarug alang sa 5-7 ka minuto ubos sa tabon, dayon hugus ang hut-ong sa workpiece gamit ang usa ka sterile lid.