- Leek - 2 ka buok
- mga itlog - 2 ka piraso
- cream - 150 mililitro
- shallots - usa ka piraso
- lana sa oliba - 4 ka mga butang. kutsara
- Mantikilya - 30 ka gramos
- keso - 150 gramo
- sheets sa minasa filo - 1 piraso
- asin, pepper - - Sa pagtilaw
Pagputol sa mga shallots sa lana sa oliba, unya dugangi ang mga bawang, tabonan ug magluto sulod sa 10 ka minutos hangtud nga ang sibuyas humok, apan sa lunhaw pa. Ug karon karon dugangi ang asin ug paminta. Matunaw 30 g sa mantequilla. Ibutang ang dough sheet sa Filo, hinloi kini sa lana. Ibutang ang dahon sa usa ka agup-op o pinggan nga lana. Guntinga ang sobra nga minasa. Aron mahimo ang 2-3 nga mga lut-od sa minasa, sa ibabaw usab sa pag-grease sa lana gikan sa ibabaw. Preheat ang oven ngadto sa 200 ° C. sa usa ka panaksan, ibutang ang 2 itlog, 150 ka ml nga liquid cream, asin ug pepper. Pagmata. Ibutang ang sibuyas sa minasa nga parehas. Ibubo ang sinagol nga itlog. Ibutang ang mga piraso sa keso sa ibabaw. Ibutang sa oven sulod sa 30 minutos.
Pagkaon: 10