Cabbage salad uban sa prutas Kung wala ang Peking cabbage, kini kinahanglan nga gibuhat. Labing menos alang sa salads - kini nga sangkap talagsaon. Uban sa unsa nga Peking cabbage nga dili nimo masagol: gikan sa karne ngadto sa prutas - ang kalampusan sa kanunay gipasaligan, busa ang akong kochanchik kanunay nga anaa sa refrigerator alang sa "dali" nga mga salad. Unsa pa ang akong gusto mahitungod sa Peking cabbage? Mao kini ang pagkamalinglahon ug pagkaluto sa mga leaflet. Sukwahi sa among puti nga cabbage winter nga barayti, diin ang mga ugat nagkalayo ug baga, ang pakinka sa salad kanunay nga malumo. Tanan nga lami sa Peking cabbage fruit salads, ug ayaw kahadlok sa pag-eksperimento - kung unsang mga prutas ang anaa, ug mahimo ka mag-mix. Gisulayan ba nato?
Sagol:- Cabbage, Beijing 300 g
- Apple 1 pc.
- Pear 1 pc.
- Kiwi 1 pc.
- Salt 1 pinch
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Lana sa oliba 2 tbsp. l.
- Lakang 1 Alang niini nga salad, himoa ang mosunod nga mga sangkap: Peking cabbage, apple, pear, kiwi, carrots - alang sa kolor ug lami, asin, pepper, lana sa oliba, lemon juice.
- Paagi 2 Ang Pine cabbage naggunting nga nipis nga mga straw. Bisan ang usa ka gamay nga piraso sa ulo sa kasagaran naghatag sa usa ka dako nga volume tungod sa corrugated mga dahon.
- Lakang 3 Mga karne tulo sa usa ka Korean grater nga adunay taas nga mga straw.
- Lakang 4 Ang Peking cabbage ug mga carrot diha-diha dayon magkonektar ug gamay nga salted. Pagpalihok ug pagbiya sa usa ka samtang pagputol sa bunga.
- Lakang 5 Ang mga bunga kinahanglan nga andam sa madali. Grush rubbed sa usa ka Korean grater, isablig sa uban sa lemon juice, aron dili darken. Nakuha nako ang usa ka Chinese nga pear, apan mahimo nimo gamiton ang bisan unsang klase.
- Paagi 6 Gipahiran usab namon ang mansanas ug gisablig usab ang juice sa lemon.
- Lakang 7 Kiwi giputol uban sa arbitraryong mga piraso.
- Lakang 8 Ikonektar ang tanan nga mga sangkap, kita adunay igong asido gikan sa lemon juice ug kiwi, mao nga kini nagpabilin lamang sa pagdugang sa lana sa oliba ug bag-o nga pepper sa yuta. Alang sa mga mahigugmaon sa tam-is ug maaslom nga lami, makadugang ka usa ka pinch nga asukar sa dili pa mo-refueling sa lana.