Deskripsiyon.
Ang bugas sa humot (humay sa Japan, kan-on sa India, kan-on sa dagat) usa ka mucous formation nga nahitabo pinaagi sa pag-gluing sa pipila ka mga matang sa bakterya nga nagpuyo sa tubig, lakip ang lebadura. Kini nga uhong susama sa linuto nga bugas.
Kini nga kultura, ingon man ang uban nga sama niini (pananglitan, ang Tibetan ug tsaa nga uhong), miabut kanamo gikan sa Sidlakan sa ika-19 nga siglo. Ang curative fungus sa humay komon ug kaylap nga gigamit alang sa mga katuyoan sa terapyutik sa daghang mga nasud sa East - India, China, Tibet ug Japan. Apan hangtod karong adlawa, ang mga kabtangan niini nga kultura, ingon man ang terapyutik nga epekto sa lawas sa tawo, wala pa hingpit nga gitun-an.
Komposisyon.
Kini nga fungus gigamit sa paghimo sa usa ka ilimnon uban sa pag-ayo, pag-ayo sa mga kabtangan. Kini makuha tungod sa proseso sa fermentation sa bakterya sa acetic acid ug naglakip sa:
- Ang mga enzyme (biologically active nga mga substansya nga gikinahanglan alang sa pag-agos sa mga proseso sa kemikal sa lawas ug sa pagpatulin niini), bitamina C ug D (makita sa mga enzyme);
- Ang mapuslanon nga tambok nga mga asido (pagbalhin sa makadaot nga tambok nga mga asido gikan sa mga reaksiyon sa exchange, pagpalambo sa pagporma sa "maayo" nga kolesterol, sa ingon makapugong sa panghitabo sa atherosclerosis);
- Ang mga antioxidant (sama sa chlorogenic ug H-coumaric acids), nga nagpahinay sa pagporma sa mga libreng radicals, pagpugong sa aging proseso ug pagpadali sa pagkaayo sa mga sakit;
- Folic acid, kinahanglan alang sa mga circulatory ug immune system; miapil sa pag-synthesis sa mga protina nga gikinahanglan alang sa pagtukod sa mga tisyu, makatabang sa pagpahiuli sa mga pulang selula sa dugo;
- Glucuronic acid - makatabang sa pagpahiuli sa normal nga pag-agos sa mga proseso sa metaboliko sa mga cartilages sa dugokan ug mga lutahan;
- Sama sa yeast-like fungi, nga naghatag sa usa ka nutrient medium alang sa normal nga intestinal microflora.
Mga medikal nga kabtangan.
Ang usa ka ilimnon nga giandam base sa usa ka tambal sa fungus nga humay nailhan tungod sa immunostimulating, antimicrobial, diuretic effect, adunay anti-atherosclerotic effect, makatabang sa pag-normalize sa presyon sa dugo, pagpalambo sa mga proseso sa metabolismo.
Ang ingon nga ilimnon magamit sa mosunod nga mga kaso:
- nga may nagkalainlain nga mga sakit sa metabolismo, lakip ang sobrang katambok;
- sa mga kagubot nga may kalabutan sa mga proseso sa metabolismo, sa cartilaginous tissue sa dugokan ug mga lutahan (osteoarthrosis);
- atherosclerosis ug alang sa paglikay niini;
- aron mapahinay ang nagkatigulang nga proseso;
- sa paglabay sa dysbacteriosis sa usa ka tinai;
- tabangi ang lawas sa anemia;
- sa dihang nagpaayo gikan sa grabe nga makatakod nga mga sakit;
- nga adunay pagkunhod sa resistensya;
- human sa exacerbations sa mga laygay nga mga sakit.
Mga kontra.
Ang pag-inom dili angay gamiton sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus (tungod sa presensya sa asukal), maingon man gastric ulcer, hyperacidity ug duodenal ulcer (tungod sa taas nga acidity sa ilimnon).
Ang resipe alang sa pag-inom gikan sa usa ka uhong sa bugas.
Dad-a ang usa ka sudlanan sa salamin nga maayo ang nahugasan nga may kapasidad nga 1 litro, ibutang sa ubos ang 4 ka kutsarang kan-on sa humay ug dugangi ang pipila ka mga highlight. Ang mga kutsara puno sa lebel, nga walay slide. Ang solusyon alang sa pagbubo giandam nga gilain. Sa paghimo niini, kinahanglan nimo ang limpyo nga tubig - nga nagbugnaw nga bugnaw nga tubig (nasala) nga tubig o nag-inom nga binotelya. Idugang ang asukal sa gikusgon nga 3 ka kutsara matag 1 litro sa tubig. Dayon ibutang kini nga solusyon ngadto sa usa ka tibud nga kan-on ug kanindot sa bugas, tabunan ang gauze ug ibutang sa 2 ka adlaw sa usa ka ngitngit nga dapit sa temperatura sa lawak. Dayon palunga ang ilimnon agi sa cheesecloth. Karon makainom ka na. Alang sa usa ka tawo, ang usa ka 1 litrong mahimo sa ilimnon igo alang sa 2 ka adlaw. Kung gikinahanglan, ang ilimnon mahimong tipigan sa refrigerator, apan dili sobra sa 5 ka adlaw. Ang mga binhi sa fungus kinahanglang hugasan nga maayo, ug unya magamit pag-usab aron paghimo sa sunod nga bahin sa therapeutic nga ilimnon.
Mga rekomendasyon alang sa pagdawat sa ilimnon - tulo ka beses sa usa ka adlaw alang sa 1/3 nga tasa, gidugay sa kurso nga 1, 5 ka bulan. Aron makatabang sa hiniusa nga mga sakit, mahimo nimo gamiton ang ilimnon ingon nga mga compresses ug alang sa pagdugang sa mainit nga kaligoanan.
Pag-apply sa cosmetology.
Ang therapeutic nga ilimnon nga humay base sa fungus nakakaplag sa aplikasyon ug alang sa cosmetics nga katuyoan. Makatabang kini sa paglimpyo sa panit sa patay nga mga selula ug bakterya, pagpasig-uli sa natural nga reaksiyon sa asido niini. Sila makapahid sa ilang nawong ug liog; ang pag-inom mag-refresh, mga tono, mopahid sa panit, nga magpugong sa dagway sa mga wrinkles. Maayo kini ingon nga usa ka conditioner alang sa buhok, nga naghatag kanila sa usa ka himsog nga pagsidlak. Mahimo nimo kini gamiton isip usa ka deodorant sa lawas, ingon man sa paghugas sa baba. Kon imong idugang ang ilimnon sa tiil, kini makatabang sa paghupay sa kakapoy.
Ang pag-inom nga gibase sa uhong sa bugas nahimo nga usa sa labing maayo nga mga tambal nga pang-preventive nga gihatag sa tambal sa karaang Silangan. Apan dili kini mahimong kapuli sa mga medisina sa pagtambal sa seryoso nga mga sakit.