- margarine - 300 Gram (alang sa pagsulay)
- harina - 500 Gramos (alang sa minasa)
- asukar o asukar nga powder - 50 gramo (alang sa minasa)
- itlog - 2 Pieces (alang sa minasa)
- asin - - Pinch (alang sa minasa)
- cream cheese - 1 Kilogram (alang sa pagpuno)
- Vanillin - 1 Piece (alang sa pagpuno)
- maayo nga asukar - 250 Gramos (alang sa pagpuno)
- orange juice - usa ka piraso (alang sa pagpuno)
- usa ka panit sa 1 orange ug usa ka lemon - usa ka piraso (alang sa usa ka stuffing)
- pasas - 100 ka gramo (alang sa pagpuno)
- itlog yolks - 2 Pieces (alang sa pagpuno)
- asin - - Pinch (alang sa pagpuno)
Ang tanan nga mga sangkap alang sa minasa magkombinar ug magligid ngadto sa bola. Ituslob ang usa ka pelikula ug pabugnawa sa labing menos 30 minutos. Ang tanan nga mga sangkap alang sa pagpuno sa usa ka copa ug sa pagtindog hangtud nga ang minasa cools. Gipaligid ang minasa ug gibutang sa agup-op. Ang ubos sa minasa gipusgay sa usa ka tinidor. Ang Formochki gibutang sa hudno, nga nainit sa 180 degrees sulod sa 10 minutos. Diha sa mga basket gibutang ang pagpuno sa curd. Ang ablihan mokunhod ngadto sa 150 degrees ug magaluto sulod sa 25 minutos.
Pagkaon: 4