Opyat uban sa patatas sa sour cream

1. Una sa tanan, among limpyohan ang mga uhong. Sa diyutay nga salted tubig atong ipaubos ang nahawanan nga honey agarics ug mga Sagol:

• Sour Cream - 300 Gramos
• Ground black pepper - 0,25 Teaspoons
• Opyata - 1 Kilogram
• Lana sa utanon - 1.5 ka kutsara
• Patatas - 800 ka gramo
• Mga sibuyas - 2 Pieces
• Asin - 1.5 teaspoons

Panudlo

1. Una sa tanan, among limpyohan ang mga uhong. Sa gamay nga salted tubig atong ipaubos ang giputli nga honey agarics ug dad-on sa usa ka hubag. Human sa mga hubag sa tubig, magluto alang sa mga napulo ngadto sa napulo'g lima ka takna, nan ang tubig kinahanglan nga hugasan. Sa diha nga ang mga uhong mobugnaw, putlon kini ngadto sa duha o tulo ka piraso. 2. Limpyohi ang sibuyas ug putla kini sa usa ka mubo nga uhot. Sa usa ka mainit nga panit sa lana sa utanon, sulod sa usa ka minuto o duha, ipasa ang sibuyas, ang kalayo kinahanglan nga medium. 3. Atong limpyohan ang mga patatas ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga cubes. Karon idugang ang mga patatas sa mga sibuyas ug ihalo, pag-andam sulod sa kinse ka minuto. Ayaw kalimot sa pagsagol. Idugang ang pepper ug asin. 4. Ang mga patatas mahimong humok, ug ang sibuyas mahimong bulagon. Idugang ang linuto nga mga uhong ngadto sa frying pan. 5. Karon dugangan ang sour cream ug maayo ang pagpukaw. Nagluto kami og laing lima ngadto sa pito ka minuto sa pagtakop. Ang kalayo kinahanglan gamay. 6. Human makuha ang frying pan gikan sa kalayo, ang mga sulod gibutang sa mga plato, kita makadugang sa lab-as nga mga utanon ug mga utanon.

Pagkaon: 4