- dako nga itlog - 1 ka piraso
- bugnaw nga gatas - 1/2 nga tasa
- harina - 1 2/3 Mga tasa
- oat flakes - 1 1/3 Mga tasa
- asukar - 1/3 nga tasa
- baking powder - 1 st. usa ka kutsara
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- asin - 1/2 ka kutsarita
- Grated Nutmeg - 1/4 Teaspoon
- sa chilled butter - 10 st. kutsara
1. Pag-init og init sa hurnohan nga adunay usa ka stand sa tunga sa 200 degrees. Hilis sa linuto sa kalaha ang papel nga parchment o usa ka silicone nga banig. Guntinga ang mantikilya ngadto sa gagmay nga mga piraso. Pukpok ang itlog ug gatas nga magkauban. Sagola ang harina, oat flakes, asukal, baking powder, soda, asin ug nutmeg nga magkauban sa usa ka dako nga panaksan nga may usa ka whisk. Idugang ang mga piraso sa mantikilya ug isagol sa imong mga tudlo o sa minasa nga minasa hangtud nga ang sagol sama sa usa ka dako nga mumho. Ibubo ang sagol nga gatas ngadto sa uga nga mga sagol ug isagol sa usa ka tinidor hangtud nga ang nahimo nga sticky mahimong sticky. Ayaw kini kapugong. 2. Paghumol pinaagi sa kamot o uban sa rubber spatula gikan sa 8 ngadto sa 10 ka beses. Ibutang ang minasa sa usa ka gamay nga floured nga trabaho ibabaw ug gibahin kini sa katunga. Porma gikan sa usa ka katunga sa pagsulay sa usa ka lingin nga mga 12 cm ang diametro, putlon ngadto sa 6 mga hiwa ug isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha. O paliguton ang minasa ug putla ang lingin nga mga tinapay uban sa agup-op. Niini nga punto, ang mga tortillas mahimong ma-sealed ug mabugkos sa usa ka linuto sa pan. Sa dili pa kini lutoon dili mag-defrost sa mga tortillas - pagdugang lamang mga 2 minutos sa oras sa pagluto. 3. Mag-andam og mga tinapay sulod sa 20-22 ka minuto, hangtud nga bulawan nga brown. Ibutang ang mga tinapay diha sa sab-itanan ug pabugnawan sulod sa 10 ka minutos sa dili pa mag-alagad o maghulat alang sa mga tinapay nga pabugnawon sa temperatura sa lawak.
Pagkaon: 12