- Andam nga meringue - 350 ka gramo
- cream - 200 mililitro
- Vanilla Sugar - 10 Gramos
- mga palid sa gelatin - 2 ka piraso
- rum - 2 Art. kutsara
- tibuok almendras - 80 gramos
- pasas - 80 ka gramos
- uga nga mga apricot - 80 ka gramo
- pistachios - 80 gramos
- prutas nga puree - 200 mililitro
Pukpok ang cream nga adunay vanilla nga asukal ug ibutang sa refrigerator. Ibutang ang 2 sheets sa gelatin sa usa ka panaksan sa bugnaw nga tubig. Ibutang ang mga pistachio ug mga almendras sa usa ka linuto sa kalaha. Ug ibutang sa usa ka mainit nga hudno 200 ° C sulod sa 3 - 5 ka minutos. Tan-awa pag-ayo: ang mga almendras ug mga pistachio dili kaayo kapehon. Human sa pagpabugnaw, pagputol almonds ug pistachios. Paggahin. Guntinga ang mga pinaugang apricot ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ibutang ang mga pasas sa Nagabukal nga tubig ug mobiya aron sa pagtubo sulod sa 5 minutos. Init ang rum. Pagkuha sa gelatin gikan sa tubig, patuboa kini, ug unya ibulag kini sa rum. Sa diha nga ang imong meringue andam na, dugangi ang usa ka spoonful nga rum gelatin. Idugang ang pasas ug mga apricot sa meringue. Dayon ang mga almendras ug pistachios .. Ug sa kataposan, gibunalan ang cream. Tabuni ang porma sa usa ka plastik nga pelikula. Pun-a ang agup-op uban ang usa ka sagol nga dili dayon. Ibabaw sa usa ka plastic wrap ug ibutang sa freezer sulod sa usa ka gabii o mas dugay pa. Pag-alagad sa ginunting nga mga hiwa.
Pagkaon: 20