Rum cake nga adunay mga pasas ug mga panit nga bunga
Sa duha ka taas nga tinapay, 15 ka tagsa matag usa:
- 150 ml nga gatas
- 500 gramos ug gamay nga harina
- 42 g nga hilaw nga yeast
- 2 tablespoons + 50 gramos nga asukar
- 100 g nga pasas
- 2 ka kutsara nga rum
- Asin
- 150 g + 150 g nga humok nga lana
- 1 itlog
- sa 50 g nga mga bunga sa panit gikan sa lemon ug orange crusts
- 75 g nga tinadtad nga almendras
- 150 g nga powdered sugar
- papel alang sa pagluto
- aluminum foil
Pagluto:
Sa usa ka dako nga panaksan, pag-aybis sa 500 g nga harina, paghimo sa lungag diha sa tunga, pag-agas sa lebadura ngadto niini. Pagdugang 2 ka kutsara nga asukal ug gipainit ang gatas ug isagol sa usa ka tinidor uban sa kutsara. Pagtabon sa usa ka tualya sa kusina ug ibutang sa usa ka mainit nga dapit sulod sa 30 minutos aron makit-an. Ibutang ang mga pasas sa rum. Preheat ang oven ngadto sa 200 ° C. Pagtabon sa linuto sa kalaha uban sa papel nga linuto sa pan. Sa hinay-hinay nga pagbubo sa harina sa ibabaw sa trabaho, dugangi ang minasa. Bahina kini sa tunga ug i-roll kini sa duha ka rektanggulo. Usa ka kilid sa pikas nga bahin ug diyutay nga gilabay. Gikan sa nipilo sa makadaghang higayon ang foil giputos sa mga palibot sa mga muffin. Biyai ang 20 minutos nga moabut. Pagluto sulod sa mga 10 minutos. Bawasan ang temperatura sa 175 ° C, magaluto alang sa laing 15-20 ka minuto. Sa minasa, ibutang ang 50 g sa asukal, usa ka pinch nga asin, 150 g sa mantequilla ug itlog. Paghiusa uban sa usa ka mixer hangtud nga hapsay. Pagdugang og mga prutas, almendras ug mga pasas, ug magkuha pinaagi sa kamot. Tabuni ug ibutang sa 1 ka oras nga moabut. Matunaw ang 150 g nga mantikilya. Ang mainit nga cupcake oil ug isablig sa powdered sugar. Himoa nga cool ug isablig sa makausa pa. Wrap sa foil - ug mahimong tipigan 3-4 ka semana.
Ang likod nga usa sa roe nga may pulang red wine sauce
Alang sa 4 ka pagkaon:
- sabaw (1 carrot, 1 nga gamot sa celery, 1 rutabaga, usa ka hugpong nga parsley)
- 2 ka mga ulo sa sibuyas,
- 1 balik sa osa (1,2-1,4 kg)
- 2 ka kutsara nga cloves
- 1 teaspoon nga juniper berries
- 2 bay nga mga dahon
- 750 ml nga uga nga pula nga alak
- asin, pepper
- 75 g nga bag-ong tambok nga manipis nga mga hiwa
- 400 ml base sa mga sauces sa dula
- 1 ka kutsara nga starch
- frozen food package
- aluminum foil
Pagluto:
Mga sopas nga sibuyas ug mga sibuyas, limpyo, hugasi ug hinay-hinay nga pagputol. Uban sa karne, kung gikinahanglan, kuhaa ang mga ugat ug tape, hugasi kini ug pat-ak nga uga. Piloa ang usa ka bag alang sa frozen nga mga pagkaon, karne, utanon, sibuyas ug mga panakot ug ibutang sa usa ka panaksan. Ibubo sa bino, isira ang bag ug ibutang sa refrigerator sulod sa 12 ka oras aron makalaya. Ibutang ang backrest sa pan. Asin, pepper, tabonan sa bacon. Mag-apod-apod sa mga utanon ug ihaw sa oven sa 35-40 ka minuto. Human sa 10-15 minutos, sugdi ang pagpainum sa karne nga may marinade. Kuhaa ang backrest gikan sa oven. Kuhaa ang tambok, ibutang ang karne sa foil. Ngadto sa duga gikan sa karne ibubo ang base alang sa sarsa, paluguson sa usa ka saucepan. Dad-a sa usa ka hubag. Idugang ang starch, lasaw sa 4 tbsp. l. tubig. Kuhaa ang karne. Palabihan ang pag-inom sa usa ka saucepan (ayaw ilabay ang mga utanon). Dad-a ngadto sa usa ka hubag ug pabukala ang taas nga kainit alang sa 15-20 ka minuto ngadto sa usa ka gidaghanon nga 250 ml. Preheat ang oven ngadto sa 200 ° C. Guntinga ang karne gikan sa bukog uban ang tag-as nga mga piraso, dayon putla ang mga hiwa. Ibubo ang sarsa. Sa likod sa roe, mag-alagad sa Brussels sprouts ug caramelized pears.
Ang Chicken Hainanese nga adunay humay
Alang sa 4 ka pagkaon:
- 2 tbsp. l. utanon nga lana
- 4 ka cloves nga ahos
- 1 gamut nga ginger (100 g)
- 4 lindog sa lemongrass
- 200 g nga humay
- 3 sibuyas
- 350 g nga giblet sa manok
- 1 cucumber
- 4 manok nga mga tiil
Pagluto:
Brush ug chop 2 bulbs, 2 cloves nga ahos ug katunga sa ginger. Sibuyas nga panit gikan sa mga dahon sa gawas ug giputol ang mga punoan. Hugas sa mga giblet nga hugasan. Ibutang kining tanan sa usa ka saucepan ug dad-a sa usa ka hubag sa duha ka litro sa salted tubig uban sa pea sili. Simmer sa ilalum sa tudling sa usa ka hinay nga kalayo alang sa mga 1 ka oras. Panit ug putlon ang cubes 1 sibuyas, 2 ka ahos nga cloves ug ang nahabilin nga gahi. Magluto sa humay. Ang sabaw sa manok makalusot pinaagi sa usa ka lugas nga lugas. Preheat 1 ka kutsara nga lana sa utanon sa ilawom sa kalaha ug gaan nga idugang ang sibuyas, ahos ug ginger. Idugang ang linuto nga bugason ug, pagpalihok, gamita kini nga gamay. Ibubo sa 400 ml nga manok sabaw, dad-a sa usa ka hubag ug magluto sa ubos nga kainit alang sa 15-20 ka minuto. Hugasi ang mga tiil sa manok ug ipa-marinate sulod sa mubo nga panahon sa sarsa sa marinade. Pepper. (Ang karne mahimong makuha gikan sa bukog o ibilin kini - sa imong pagkabuotan.) Pag-init og manteka 1 ka kutsara sa lana sa usa ka kutsara ug iprito ang manok sulod sa 5 ka minuto sa matag kilid: una ihawon ang panit, dayon unod. Sa kilid sa panit makausa pa ang asin. Ibalig ang karne ug ipadayon ang panit sa pipila ka minutos. (Ang mga tiil sa manok nga adunay mga bukog kinahanglan nga fried, ibalik, 30-40 ka minutos).
Cucumber panit, ug putlon ngadto sa mga hiwa, pagkuha sa mga binhi. Pag-alagad sa manok sa humay ug cucumber sa usa ka pinggan. Ug sa gilain - ang nahibilin nga sabaw ug uban pang mga Asian nga sauces sa imong lami.
Chicken salad nga adunay mint ug coriander
Alang sa 4 ka pagkaon:
- 2 tbsp. l. bugas
- 1 stalk of lemongrass
- 400 g chicken fillet
- 2 tbsp. l. salsahan alang sa frying
- 2 tbsp. l. isda nga isda
- 2 mga ulo sa mga shallots
- 2 ka lindog sa berde nga sibuyas
- 2 pula nga chili peppers
- 2 sprigs sa coriander
- 2 sprigs sa mint
- 3 tbsp. l. lemon juice
- 1 ulo nga iceberg lettuce
Pagluto:
Paggiok sa humay sa usa ka pan nga walay lana hangtud nga bulawan nga brown (8-10 ka minuto). Kuhaa gikan sa usa ka frying pan ug rastolkite sa hingpit sa usa ka lusong. Sa lemongrass kuhaa ang mga dahon sa gawas. Ang mga punoan hugasan, guntinga ang lengthwise ug puti kaayo. Hugasi ang karne, pat-ak nga pat-ak ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sagola ang sarsa alang sa frying, isda nga salsahan, 5 ka kutsarang tubig ug lemongrass sa kalaha ug iprito ang mga piraso sa manok (5 minutos sa medium nga kainit) niini nga sagol. Pilia sila. Magpatung sa mga sibuyas ug putlon ngadto sa mga cubes. Guntinga ang berde nga mga sibuyas ngadto sa mga singsing. Pagputol sa mga sili nga chili, hugasi ug guntinga kini uban sa mga lugas. Hugasi ang mga hilba, i-shake ang tubig ug chop. Pagpalihok sa tanan nga adunay manok, humay ug lemon juice. Gikan sa ulo sa usa ka iceberg salad, lahi ang 10-12 ka dahon, hugasi kini ug pat-ak nga uga. Mahimo nimo maputol ang dagko. Pun-a ang mga dahon, sama sa usa ka plato, nga may salad sa manok. Mahimo ka usab nga mag-alagad nga mainit o gipabugnaw.
Mga noodles sa bugas nga adunay shrimp
Alang sa 4 ka pagkaon:
- 200 g nga gipanitan nga linuto nga pasayan
- 200 g nga nipis nga bugas humay
- 4 ka kutsara nga soy sauce
- 1 ulo nga sibuyas
- 2 ka cloves nga ahos
- 2 carrots
- 1 lemon
- 150 g nga seedlings sa soybean
- 3 lindog sa berde nga sibuyas
- 300 g nga manipis nga pork chop
- pepper, asukar
- 2 teaspoons sa starch
- 3 tbsp. l. utanon nga lana
- 4 nga sheets sa iceberg lettuce
- 4 tbsp. l. fried sibuyas
Pagluto:
Isul-a ang mga noodles sa tubig nga nagbukal, biyai ang 3 minutos, dayon ibalik kini sa colander. Sibuyas ug ahos nga chop. Ang mga carrots limpyo, ug giputol ngadto sa nipis nga mga piraso. Ipakatap ang mga seedlings sa soy ug ibutang kini sa colander. Pagputol sa berdeng sibuyas gamit ang mga singsing. Guntinga ang karne ngadto sa mga gilis. Gub-a ang udlan; kon gikinahanglan, hugasi ug pat-ak nga uga. Sagola ang duha ka mga sangkap nga gilain sa 1 ka kutsarita nga starch. Heat 2 tablespoons sa lana sa usa ka wok o laing dako nga frying pan ug fry sa mga prawns uban sa chili ug baboy alang sa 4-5 ka minuto. Panahon sa asin ug paminta, kuhaa gikan sa kalaha. Sa nahabiling tambok human sa pagprito, idugang ang 1 ka kutsara nga lana sa utanon. Dali ibali ang ahos, sibuyas ug mga carrots. Idugang ang mga prawns, karne ug mga noodles, sagol. Ibubo sa soy sauce ug ipadayon ang pagluto sulod sa 3-4 ka minuto. Pag-aghat sa mga liso sa toyo ug berde nga sibuyas. Panahon sa pepper ug usa ka pinch nga asukar. Lettuce dahon sa pagputol sa strips, lemon - lobules. Ipakaylap ang salad ug mga noodles sa mga plato, isablig ang fried sibuyas, isablig ang lana sa chili ug pipila ka tulo sa lemon juice. Decorate uban sa lemon wedges.
Mga pancake nga adunay mga shrimp ug mais
Alang sa 4 ka pagkaon:
- light soy sauce
- 4-5 tiger shrimp uban ang ulo ug kabhang (mga 200 g)
- 1 mahimo (425 ml) nga mais
- 1 pod nga pula nga chili peppers
- 1 ulo sa mga shallots
- 2 ka cloves nga ahos
- 2 ka lindog sa berde nga sibuyas
- 1 teaspoon nga harina
- 1 itlog
- asin, pepper
- 1 ka kutsarita nga liso sa coriander
- 5 tbsp. l. utanon nga lana
Pagluto:
Kung gikinahanglan, tuguti ang udlan nga mahumod. Hugasan ang mais, himoa nga kini habwahe ug mag-agos kini. Pagputol sa mga chili ug, human sa pagkuha sa mga liso, maayo ang pagkahimo. Magkaon sa mga shallots sa gagmay nga mga cubes, chop sa mga ahos maayong pagkabuhat. Green nga sibuyas, limpyo, hugasi ug hiwa. Uban sa hipon kuhaa ang kabhang ug kuhaa ang itom nga ugat. Hugasan ug guntinga ang mga prawns ngadto sa mga cubes. Pagbalhin sa tanan nga giandam nga mga sangkap ngadto sa usa ka panaksan, idugang ang harina ug itlog ug isagol aron mahimo ang homogenous nga masa. Panahon 1 ka kutsarita nga asin, usa ka kutsarita nga pepper ug 1 ka kutsarita nga coriander. Sa usa ka wok o dako nga frying pan, ipainit ang lana sa utanon. Guntinga ang usa ka spoonful nga shrimp Paste, ituslob kana sa mantikilya ug fry sa 2-3 minuto sa matag kilid. Ibutang ang patag nga mga tinapay sa usa ka tualya sa papel aron ang sobra nga tambok mawala. Kaon kini nga mga lut-od nga tinapay, nga ituslob sa usa ka sarsa, pananglitan usa ka light soy sauce.
Dobleng peanut buttercakes
Sulod sa 12 ka piraso:
- 50 g + 1 tablespoon nga peanut
- 1 itlog
- 250 g nga harina
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 2 teaspoon nga soda
- 125 g nga brown sugar
- 125 g nga mantekilya
- 250 ml buttermilk (o unsweetened yogurt)
- 250 g sa creamy peanut butter
- 3 tablespoons dugos
- 200 g sa keso sa Philadelphia o keso sa cream
Pagluto:
Sa 12 ka mga depresyon sa tray nga muffin, ibutang ang usa ka papel nga panapton sa matag kilid. Preheat ang oven ngadto sa 150 ° C. Pagputol sa 50 ka gramo sa mani ug isagol sa harina, baking powder, baking soda ug asukar. Sa usa ka dako nga panaksan, dugangi ang itlog, idugang ang buttermilk, mantikilya ug 150 gramo sa peanut butter ug maayo ang pagpalihok sa usa ka kutsara. Pagsulod sa harina nga harina ug pagpalihok og gamay pa - aron masumpay ang tanan nga mga sangkap. Pun-a ang minasa uban sa mga molds ug magaluto sa usa ka mainit nga oven alang sa 20-25 ka minuto. Dayon pabugnaw. Pagsagol sa dugos, keso ug 100 g sa peanut butter ug pag-mix sa parehas. Pun-a ang resulta nga masa sa usa ka syringe nga adunay usa ka asterisk. Squeeze ang cream ngadto sa mga mufin. Sa ibabaw, pagadayandayan ang matag usa nga adunay peanut kernel.
Austrian mini nga mga tinapay
Sulod sa 12 ka piraso:
- 200 g nga itom nga tsokolate
- 35 g nga mantikilya
- 1 itlog
- 75 g nga asukar
- 75 g nga harina
- 1 teaspoon nga baking powder
- 100 gramos nga apricot
- 10 g nga lana sa lubi
- Sugar mga gisantes
- Asin
- 12 nga papel nga ginama sa pan nga giluto
- skewer
Pagluto:
Sa 12 ka mga depresyon sa tray nga muffin, ibutang ang usa ka papel nga panapton sa matag kilid. 50 g nga chocolate chop ug chop kini uban sa mantekilya sa usa ka hot water bath. Himoa nga kini mobugnaw. Preheat ang oven ngadto sa 1150 ° C. Paitsa ang itlog sa panaksan. Pag-mix og asukal, pinch nga asin, harina ug baking powder. Idugang sa itlog ug pagpalihok. Pagsagol sa chocolate nga natunaw sa usa ka water bath. Pun-a ang agup-op uban sa usa ka minasa ug pagluto sulod sa 20 minutos. Tugoti nga pabugnawon, unya kuhaa gikan sa cuffs ug cool. Idugang ang 2-3 ka kutsarang tubig ngadto sa pagsalig ug pag-init, pagpadasig kanunay. Lubricate kanila uban sa mga tinapay gikan sa tanan nga mga kilid ug gibutang sa refrigerator. Pagputol sa nahabilin nga 150 gramos nga tsokolate ug matunaw uban sa lana sa lubi sa init nga tubig nga kaligoanan. Ang pagduso sa mga tinapay diha sa mga skewer nga kahoy o sa usa ka tinidor nga hinam-is, ibutang kini sa turn sa chocolate. Itugot ang paghubas ug isul-ob ang grate. Decorate uban sa silvery asukar mag. Himoa nga ang chocolate hingpit nga lig-on.
Curd nga mga tinapay nga adunay mga shortcake
Sa 12 ka piraso:
- 20 g nga mantekilya
- 3 shortbreads (o 60 ka gramo sa shortbread cookie)
- 3 ka itlog
- 100 g nga asukar
- Asin
- 1 bag sa vanillin
- 250 g sa ubos nga tambok nga keso sa cottage
- 200 g sa keso sa pagkaon sa cream
- 1 ka pakete nga powder alang sa paghimo og vanilla puddings
- 200 g nga whipping cream
- 2 ka tuldok sa macaw jam
Pagluto:
Pil-a ang duha ka papel nga cuffs, ibutang kini sa usa sa pikas, ug ibutang ang tray sa muffin sa 12 nga mga pagpaalim. Matunaw ang mantekilya. Ang matam-is nga pagkaguba sa balas nga balas ug, nga gisagol sa mantikilya, mikaylap sa ubos sa mga cuffs sa papel. Preheat ang oven ngadto sa 1150 ° C. Ikonektar ang mga itlog, asukar, 1 ka bag sa vanilla sugar ug usa ka pinch nga asin ug isagol hangtud sa creamy. Sagola ang low-fat ug cream cheese, pulbos sa pudding ug, pagdugang sa usa ka kutsara, paghugpong sa tanan gamit ang cream mass mass. Ipakatap ang curd mass sa mga molds sa mga sandmom mumo ug magaluto sa usa ka mainit nga hudno alang sa 35-40 ka minuto. Himoa nga kini mobugnaw. Ang cream whisk sa usa ka baga nga bula, anam-anam nga pagbubo sa usa ka pakete sa vanilla nga asukar. Pun-a ang resulta nga masa sa usa ka culinary syringe nga adunay nozzle sa dagway sa usa ka dako nga bitoon. Alang sa kada cupcake, pilitig gamay nga cream ug dekorasyon sa usa ka tulo sa cranberry jam.
Mga tinapay nga may mga mansanas ug pasas
Sa 12 ka piraso:
- 3 tbsp. l. almendra
- 100 g sa mass nga marzipan
- 50 ka pasas
- 1 ka dako ug 1 ka gagmay nga mansanas
- 250 g sour cream
- 1 tbsp. l. lemon juice
- 1 itlog
- 225 g nga harina
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1 bag sa vanillin
- 100 g nga asukar
- asin
- 100 g nga mantekilya
- 3-4 ka kutsarang apple jelly o apricot confiture
Pagluto:
Pil-a ang duha ka papel nga cuffs, ibutang kini sa usa sa pikas, ug ibutang ang tray sa muffin sa 12 nga mga pagpaalim. Sa usa ka frying pan fry tinadtad almonds nga walay mantequilla. Hugasan ang pasayan ug ipahubas kini. Guntinga ang mass nga marzipan sa gagmay nga cubes. Kuhaa ang dako nga mansanas, ibahin ngadto sa mga kwarto, kuhaon ang mga liso, putlon ngadto sa mga cubes, ug isablig sa duga sa lemon. Preheat ang oven ngadto sa 1175 ° C. Sa usa ka dako nga panaksan, latigo ang itlog. Himua ang harina, baking powder, soda, usa ka pinch nga asin, vanillin, asukar ug isagol kini sa itlog. Uban sa usa ka gatas sa pagluto, isagol ang sour cream ug mantikilya. Pagdugang 2 ka kutsara nga almendras, pasas, apple slices ug marzipan ug isagol ang tanan nga parehas. Pun-a ang minasa uban sa mga molds ug magaluto sa usa ka mainit nga oven alang sa 18-20 ka minuto. Dayon pabugnaw. Sa kasamtangan, hugasi ang usa ka gamayng mansanas, giputol ang mga bahin ug kuhaon ang kinauyokan. Guntinga ang unod ngadto sa mga hiwa. Ang apricot confitures magpainit ug pripit niini kini nga mga hiwa sulod sa 2 minutos. Ipatap ang mga hiwa sa mga tinapay, isablig ang nabilin nga mga almendras.
Nagluto nga mansanas nga may sarsa sa vanilla
Alang sa 4 ka pagkaon:
- 50 gramo sa pinauga nga apricots
- 50 g muesli uban sa pasas
- 50 g + usa ka diyutay pa nga mahumok nga mantekilya
- duga sa 1 lemon
- 2 teaspoons nga dugos
- 4 ka dako nga maasim nga mansanas
- 500 ml nga gatas
- 1 ka pakete nga powder sa paghimo sa sarsa sa vanilla
- 100 g sa mascarpone nga keso (o cream cheese "Almette")
Pagluto:
Preheat ang oven ngadto sa 175 ° C. Guntinga ang mga pinauga nga mga apricot nga may mga dagami ug isagol sa mga crispy muesli, 100 g sa mantikilya. Gabunon ang duga sa lemon uban sa dugos. Ang mga mansanas gihugasan, giputol sa mga kwarto, kuhaon ang mga cores ug isablig ang pulp sa usa ka lemon-honey mixture. Ibutang ang mga mansanas sa usa ka lubricated oil refractory, mikaylap sa ibabaw sa mga pangmasang sa mga pinaugang apricots gikan sa muesli ug magaluto alang sa 15-18 minutos. Sa kasamtangan, ang paghimo sa vanilla nga sarsa nga lutoon ang gatas. Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit ug isagol ang vanilla powder nga adunay sarsa sa vanilla. Padayon sa pagpalihok sulod sa usa ka minuto, himoa nga ang sarsa mobarug alang sa 3 minutos ug isagol kini pag-usab. Idugang ang mascarpone ug dissolve kini. Pag-alagad sa fried mansanas nga adunay init nga sarsa sa vanilla.
Alfalfa parfait ug nougat nga adunay sarsa nga chocolate
Alang sa 8 ka pagkaon:
- 1 itlog
- 25 g nga tinadtad nga almendras
- 25 g + 1 ka kutsara nga powdered sugar
- 300 g whipping cream
- 50 g sa cream nougat
- 2 teaspoons sa kakaw
- 50 g nga itom nga tsokolate
- 25 g sa liquid dugos
Pagluto:
Sa 8 ka mga lungag, ibutang ang tray sa muffin sa papel nga cuff. Isablig ang mga almendras nga walay lana. Ipalain ang yolk gikan sa protina. Yolk whisk sa usa ka bula sa 25 g sa powdered asukar. Whisk egg yolk ngadto sa usa ka lig-on nga bula nga adunay 1 tbsp. l. sa powdered sugar. Paagi sa usa ka mabaga nga bula 200 g cream, combine uban sa itlog yolk, protina, dugos, nougat ug mga nuts. Pun-a ang resulta nga masa sa mga cuffs, pagtabon sa food film ug ibutang kini sa freezer sulod sa 4 ka oras. Pagputol sa tsokolate. Preheat 100 g sa cream, makadugang chocolate, 1 tsp. kakaw ug ipaubos ang tsokolate. Taposa ang flip parfait, kuhaa ang mga pisi, isablig ang panam-is sa kakaw ug mag-alagad sa chocolate sauce.
Mainit nga tartlets nga adunay raspberries
Alang sa 12 ka tartlets:
- 1 teaspoon + sa diyutay nga mantikilya
- puff pastry packing
- 2 ka kutsara + usa ka dugang nga harina
- 1 vanilla pod
- 375 ml nga gatas
- 75 g sa mapait nga tsokolate
- 225 g nga asukar
- 1 teaspoon nga panakot alang sa gingerbread
- Asin
- 1 itlog + 3 itlog nga itlog
- 2 teaspoons sa kakaw
- raspberry alang sa dekorasyon
Lubricate ang 12 ka grooves sa mga plato alang sa pagluto mufin. I-unroll ang layer sa minasa ug palagpot kini sa usa ka gamay, sprinkling uban sa harina. Gipusgay o giputol ang 10 ka mga bilog nga 10 cm nga diyametro gikan sa minasa. Hupti ang nahabilin nga minasa (nga wala mag-iga) ug piliton ang 2 pa nga mga lingin. Ibutang ang minasa nga mga lingin diha sa mga grooves, ipadayon kini palibot sa mga sulud ug ibutang kini sa refrigerator. Preheat ang oven ngadto sa 200 ° C. Giputol ug gibunalan sa vanilla pod ang pulp. Ang pod mismo uban sa 1 tsp. Ibutang ang butter sa gatas, dad-a kini ngadto sa usa ka hubag. Pagputol sa chocolate ug tunawon kini sa gatas. Pag-ayuha sa usa ka panaksan nga 2 ka kutsarang harina ug isagol sa asukar, mga panakot ug usa ka pinch nga asin. Idugang sa gatas ug pagpalihok. Dad-a sa usa ka hubag ug simmer alang sa 3-4 ka minuto. Kuhaa ang vanilla pod. Pag-itlog sa itlog ug mga yolks nga may vanilla pulp. Mix 2-3 tablespoons sa init nga cream, unya pagpalihok sa kadaghanan sa cream. Iapud-apod ang cream ngadto sa mga basket ug magaluto sa 15 minutos. Kuhaa ang tartlets gikan sa hurno ug tugoti sila sa pagpabugnaw sa usa ka linuto sa kalaha. Isablig ang kakaw ug dekorasyon sa mga berry.