Mga itlog nga Santa Fe

1. Mga itlog pabukala nga hubag, ibutang sa bugnaw nga tubig aron mobugnaw nga mas kusog ug mas maayo sa paglimpyo sa Sagol:

• mga itlog - 2 ka piraso
• mayonnaise - 1 st. usa ka kutsara
• chili pepper - 1 Art. kutsara (nahugno nga canned)
• ahos - 0.25 ka kutsara (nahugno)
• asin - 0.25 teaspoons
• salsahan "Salsa" - 2 Art. kutsara
• berde nga sibuyas - 1 ka piraso (giputol ang mga berdeng balahibo)
• olibo nga walay mga bato - 2 Pieces
• itom pepper - 1 Sa pagtilaw

Panudlo

1. Mga itlog pabukala nga hubag, ibutang sa bugnaw nga tubig aron mas dali nga mobugnaw ug mas maayo nga limpyohan. Panit sila, hinayhinay nga maghiusa ug mag-uyog sa yolk ngadto sa lain nga panaksan. Half sa protina nga napilo nga gilain. 2. Sa usa ka linain nga panaksan, pagmasa sa mga yolks nga adunay mga panakot, mayonnaise, pepper, asin ug ahos. 3. Pun-a ang sinagol nga itlog sa usa ka sinagol nga yolk. Hinayhinay nga sinina uban sa sarsa, tunga sa olibo ug berde nga sibuyas. Ibutang sa fridge sa dili pa mag-alagad. Pagkaon!

Pagkaon: 2