Mga Cheesecake

1. Una sa tanan among ayagon ang harina. Dad-a ang usa ka dako nga panaksan ug ibubo ang mga agi nga Ingridients: Panudlo

1. Una sa tanan among ayagon ang harina. Nagdala kami sa usa ka dakong panaksan ug gibubo ang sinala nga harina sa bungtod. Gikan sa tumoy maghimo og usa ka gamay nga lihok ug idugang kini una nga mahumok ngadto sa lawak sa temperatura sa lawak, pipila ka mga cuchara nga rum, asukar, asin, itlog ug sour cream. 2. Kinahanglan nga magdali ka dayon sa minasa, ibutang kini sa usa ka bag o ibutang kini sa usa ka sine sa pagkaon ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa traynta o kap-atan ka mga minuto. Sa rum, soak alang sa bahin sa usa ka oras, gihugasan nga pasas (mahimo kini sa daan). 3. Atong pun-on ang pagpuno: uban sa asukar ug mga itlog mag-mix cottage cheese, dinhi magdugang kita pasas uban sa rum. Gisagol namo ang tanan. 4. Mga tunga sa sentimetro, paligdi ang bugnaw nga minasa ug putla ang mga tarong sumala sa gidak-on sa mga panit nga giandam. Dayon kinahanglan nimo nga poke ang mga sulud sa mga lingin. 5. Karon mag-andam kita og usa ka kalaha, ibutang kini sa panit alang sa pagluto ug ibutang ang minasa sa ibabaw niini. Gipahamtang namon ang usa ka pagpaum. Lubricate ang curd ibabaw uban sa usa ka itlog nga sagol nga. 6. Sulod sa mga kinse ngadto sa baynte minutos, ipadala ang atong mga cheesecake sa preheated nga hurnohan. Ang temperatura kinahanglan usa ka gatos ug kasiyaman ka degrees.

Pagkaon: 12