Verrin gikan sa mga kamatis Tomato salad usa ka lamian ug magamit nga snack. Mahimo kini igabutang sa karne, isda, manok, plato sa keso ... Daghang mga tawo sama sa kamatis, apan dili tanan mangahas sa pag-alagad kanila sa usa ka festive table sa dagway sa usa ka salad, nga giisip nga pamilyar kaayo ug walay hinungdan. Bisan pa, kon mogamit ka og gamay nga imahinasyon ug pulihan ang naandan nga mga kamatis nga adunay mga exotic Spanish coats, makahimo sa usa ka mahilig nga lami nga pagsul-ob ug magsilbing verry, ang mga bisita malipay gayod! Ug siyempre, ang imong mga higala sa vegetarian dili mobalibad sa maong salad!
Sagol:- Tomato Kumato 500 g
- Lab-as nga chili pepper 30 g
- Igpupulo nga sibuyas 30 g
- Basil lab-as nga bayolente 20 g
- Cilantro lab-as nga 20 g
- Lime 1 pc.
- Lana sa oliba nga 50 ml
- Dagat asin 10 g
- Pepper itom sa mga mag 10 g
- Lakang 1 Pag-andam sa mga sagol-Hugasan ug uga nga kumato, apog ug mga utanon, sukdon ang lana sa oliba, asin ug pepper.
- Lakang 2 Guntinga ang mga humay uban ang mga binhi ngadto sa gagmay nga mga piraso. Pagputol sa usa ka chili pepper, nga adunay o wala ang binhi - depende sa gitinguha nga katin-awan.
- Lakang 3 Matahum nga pagputol sa basil.
- Lakang 4 Matahum nga pagputol sa mga liso sa mga pula.
- Lakang 5 Idugang ang basil sa mga kamatis ug pepper, asin ug pepper sa pagtilaw. Kung ang kumato dili kaayo tam-is, makadugang ka og gamay nga asukar.
- Lakang 6 Suhai ang duga gikan sa apog. Magsagol sa lana sa oliba ug sa lunhaw nga sibuyas.
- Lakang 7 Gub-a ang mga dahon sa cilantro. Dili kinahanglan ang pagbugwak.
- Lakang 8 Idugang ang cilantro ug pagsinina sa salad. Pagpalihok ug pag-alagad.