Kanunay nga mahitabo nga ang mga migrante sa tanum, sa ilang ikaduha nga yutang natawhan, labi ka popular kay sa mga dapit sa pagtubo sa kasaysayan. Pananglitan, ang tanan nahigugma sa usa ka cucumber, usa ka bantog nga lumad sa Habagatang Asya, wala'y gipasidunggan sama sa Russia ug mga nasud sa post-Soviet space. Dinhi kini dili lamang kan-on nga lab-as, apan usab anihon sa mga lata ug mga baril alang sa tingtugnaw. Ang gamay nga salted crispy pepino, ang resipe nga ang tag-iya sa tag-iya adunay kaugalingon, dugay na ang pinakamaayo nga snack alang sa usa ka festive nga panihapon. Kon wala sila, dili lamang ang daghang mga tradisyonal nga salads, mga slicks sa utanon, apan bisan ang pipila nga mga soups wala'y gasto. Ilabi na nga popular mao ang light-salted crispy pepino sa instant nga pagluto, nga mahimong himoon sa usa ka banga, kolon o pakete. Ang panahon sa pag-andam sa ingon nga paspas nga pepino mahimo vary gikan sa pipila ka oras sa 2-3 ka adlaw. Mamatikdan nga sa ingon nga mga resipe walay suka, apan sa base - bisan sa bugnaw nga tubig o sa nagbukal nga tubig. Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa lightly salted pepino alang sa tingtugnaw sa balay ug sa dugang pa.
Maayo nga salted crispy ug kaayo tasty pepino alang sa tingtugnaw - usa ka step-by-step nga resipe sa usa ka litrato
Ang una nga resipe alang sa lightly salted crispy ug lamian nga mga pepino alang sa tingtugnaw maayo tungod kay sa 2 ka adlaw ang maong mga pepino mahimong maut-ut. Tungod sa hustong pagpili sa mga panakot ug mga panakot, kini nga mga gamay nga mga pepino alang sa tingtugnaw dili lamang tasty, apan kini usab nga grabe. Sa unsa nga paagi sa pagluto dali nga lightly salted pepino alang sa tingtugnaw sa usa ka step-by-step resipe sa mga litrato sa ubos.Gikinahanglan nga mga sangkap alang sa lightly salted ug tasty pepino alang sa tingtugnaw
- pepino
- ahos
- asin nga dako, dili iodinated
- dill, lakip na ang usa ka magtiayon nga mga payong
- bay dahon
- peppercorns
- coriander
Sa laktud nga pagtudlo alang sa usa ka resipe alang sa gamay nga salted crispy ug lamian nga mga pepino alang sa tingtugnaw
- Alang sa bisan unsa nga resipe alang sa lightly salted pepino, importante kaayo ang pagkuha sa mga utanon nga parehas ang gidak-on - kini nga mga pepino sa madali ug parehas nga marinate. Busa, pagkuha sa sama nga gagmay nga mga pepino ug soak kanila sa bugnaw nga tubig alang sa 3-5 ka oras. Dayon hugasan ang tubig sa ubos nga tubig ug pun-a kini sa limpyo nga banga.
- Ang gidaghanon sa mga panakot makuha gikan sa pagkalkulo sa kapasidad sa bangko. Pananglitan, alang sa standard 3-litro nga mahimo, kinahanglan nimo 3-4 ka cloves nga ahos, 2 dahon sa baybay, 5-6 black peppercorns, duha ka dill payong, 5-6 ka piraso nga coriander. Ang presko nga dill, ug ang ahos kinahanglan ipanitan.
- Nahulog kami sa mga panakot ug mga hilba sa usa ka tibud nga may pepino.
- Ibabaw sa asin. Alang sa usa ka tulo-ka-litro nga banga, kinahanglan ka magdala og 3 ka kutsara nga walay usa ka slide sa ordinaryong dako nga asin. Gihubog namon ang teapot ug mainampingong pun-on ang mainit nga tubig sa banga nga may usa ka nipis nga pagtukod. Tabuni ang taklob ug uyog ang garapon, aron ang parehog asin maapod-apod.
- Kuhaa ang takpan gamit ang usa ka takup ug ipa-bugnaw sa bug-os. Dayon ipadala nato ang mga pormang asin ngadto sa usa ka bugnaw nga lugar sulod sa 2-3 ka adlaw, human niana andam na sila nga konsumohon. Kung nagplano ka nga mag-imbita sa mas taas nga panahon, nan sa baylo sa naylon magamit ang usa ka timon nga cap.
Dali nga resipe alang sa lightly salted cucumber sa bugnaw nga tubig alang sa tingtugnaw, hinay-hinay
Ang usa ka dali nga resipe alang sa inasinan ug mga pepino nga pepino alang sa tingtugnaw sa bugnaw nga tubig gitawag usab nga simple nga salting. Kini usa ka sayon nga paagi sa pagsira sa mga tadyaw nga adunay pepino alang sa tingtugnaw sa panahon nga walay mga kondisyon alang sa pagligid sa init nga tubig. Ang pinahumok nga salted crispy pepino alang sa tingtugnaw sa bugnaw nga tubig alang niining dali nga resipe giisip kung ang pickle mahimong madag-umon - human sa mga 2-3 ka adlaw.Kinahanglan nga mga sangkap alang sa usa ka dali nga resipe alang sa lightly salted pepino sa bugnaw nga tubig alang sa tingtugnaw
- cucumber - 2-2.5 kg
- asin - 3 tbsp. l.
- gamay nga horseradish gamut -1 pc.
- tarhun - 2 ka sanga
- peppercorns -5-7 ka pcs.
- ahos -2-3 nga mga piraso.
- dill -1 nga sinya
- cherry dahon
- currant dahon
Sa laktud nga pagtudlo alang sa usa ka resipe alang sa lightly salted cucumber sa bugnaw nga tubig alang sa tingtugnaw
- Pepino soak alang sa 3-4 ka oras sa limpyo nga bugnaw nga tubig. Atong hugasan ang mga utanon, atong limpyohan ang ahos.
- Kita naghimo brine: sa bahin sa 2, 5 ka litro sa lunsay nga bugnaw nga tubig kita dilute sa asin, mix maayo. Mibiya kami niini sa makadiyot, aron ang dissolved salt of opal dili mahulog sa ubos.
- Limpyo nga garapon, gihinloan sa baking soda, pun-a ang pepino. Human sa usa ka layer sa pepino makadugang sa usa ka mix sa mga utanon ug mga panakot, ug dayon ibutang ang mga pepino.
- Pun-a ang brine nga walay lalim sa garapon. Ang Cap cap gihumol sa nagbukal nga tubig sulod sa 3-4 ka minutos, ug dayon gisudlan nato kini og garapon. Pabaliga ang mga pepino nga pabalik ug ibilin sulod sa labing menos 12 ka oras.
- Ang mga pepino andam na gamiton pagkatapos nga ang brine mahimong madag-um ug puti.
Hayag nga salted crispy cucumber uban sa horseradish ug ahos - usa ka resipe alang sa instant pagluto sa usa ka saucepan
Ang gaan nga salted crispy pepino nga may horseradish ug ahos sumala sa resipe alang sa dali nga pagpangandam mahimong himoon sa usa ka saucepan. Ang sulundon alang niini nga katuyoan usa ka enameled medium-sized nga saucepan. Basaha ang dugang kon unsaon sa pag-pickle sa crispy cucumber uban sa horseradish ug ahos sa usa ka pan sa usa ka step-by-step nga instant cooking resipe sa ubos.Sagol alang sa lightly salted cucumber uban sa horseradish ug ahos sa usa ka saucepan
- pepino - 2 kg
- ahos -2-3 nga dentikel
- asin -4 tbsp. l.
- asukar -2 tbsp. l.
- tubig - 2 ka litro.
- dill
- cherry dahon
- horseradish dahon
- itom nga pepper (dili yuta)
Mga panudlo alang sa gamay nga salted, dali nga linuto nga mga pepino nga may horseradish ug ahos sa usa ka saucepan
- Pepino pre-soak alang sa pipila ka mga oras, unya rinse ug mahusay, malinis ang mga ikog. Maayo usab nga hugasan ang mga dahon ug mga utanon.
- Ibutang ang mga pepino ug mga hilba sa mga lut-od sa usa ka limpyo nga kalaha, nga biyaan. Labaw sa mga panakot.
- Pag-andam sa brine: pagsagol sa asukar ug asin, dissolve sa bugnaw nga tubig ug lutoon mo ang.
- Uban sa usa ka mainit nga brine, ibubo ang mga pepino aron nga ang tubig sa hingpit nga naglangkob sa mga utanon. Ibabaw uban sa usa ka plato ug mobiya hangtud sa hingpit nga cooled sa temperatura sa lawak.
- Pagkahugno ang brine, ibutang ang pan sa refrigerator sulod sa usa ka adlaw. Human sa usa ka adlaw, mahimo na nimo ang pagtilaw og gamay nga mga pepino.
Usa ka yano nga resipe alang sa lightly salted, dali-nga pagluto pepino uban sa Nagabukal nga tubig, lakang sa lakang
Ang laing yano nga resipe alang sa gamay nga salted, dali nga pagluto nga mga pepino nga adunay tubig nga nagabukal naghulat pa kanimo. Dili sama sa kaniadto nga mga bersyon, kini nga resipe naglangkob sa rye nga pan. Ang pag-ani niini dili lamang makapadali sa panahon sa pag-pickling, apan naghatag usab og diyutay nga pagsabwag ug usa ka talagsaong baba nga nagtubod sa kahumot sa bag-o nga inasinan, dali nga pagluto nga mga pepino nga adunay nagbukal nga tubig niining yano nga resipe.Kinahanglan nga mga sangkap alang sa lightly salted cucumber sa instant cooking nga adunay Nagabukal nga tubig
- cucumber -0, 5 kg
- tubig -0.5 l
- asin - 1 tbsp. l. nga adunay slide
- asukar -1 tbsp. l. nga adunay slide
- rye nga tinapay - 40 gr.
- dill
- coriander
- itom nga peppercorns
Mga panudlo alang sa usa ka yano nga resipe alang sa lightly salted, dali nga pagluto cucumber uban sa Nagabukal nga tubig
- Ang mga pepino nga naghumol sa tubig sa yelo sulod sa usa ka adlaw, giputol ang "asno."
- Ibutang sa usa ka masayon nga mga pepino nga sudlanan ug mga panakot, mga hilba.
- Lutoa ang tubig, idugang ang asukal ug asin, pagkutaw hangtud hingpit nga matunaw.
- Sa ibabaw sa cucumber gibutang ang usa ka piraso sa tinapay nga rye, giputos sa pipila ka mga lut-od sa gauze.
- Ibubo ang pepino nga adunay tubig nga nagabukal, ibutang ang plato sa ibabaw ug pugngi.
- Biyai ang temperatura sa lawak sa usa ka adlaw, human ang mga pepino andam na alang sa paggamit.
Ang usa ka dali nga resipe alang sa lami nga gamay nga salted crispy pepino nga walay suka sa usa ka pakete
Walay mas paspas ug yano nga resipe alang sa pagluto og lami nga gaan nga mga pepino nga walay suka kay sa pakete. Ang usa ka conventional nga bag sa sulod lang sa 3-4 ka oras ang bag-ong mga pepino ngadto sa usa ka gamay nga salted nga snack. Ang tanan nga mga detalye sa pag-andam sa usa ka dali nga resipe sa lamian nga gamay nga salted crispy pepino nga walay suka sa pakete sa ubos.Kinahanglan nga mga sangkap alang sa usa ka dali nga resipe alang sa lightly salted cucumber nga walay suka sa usa ka pakete
- pepino
- asin
- dill
- mainit nga paminta
- ahos
Sa laktod nga pagtudlo alang sa usa ka resipe sa tasty, lightly salted pepino nga walay suka sa usa ka putos
- Mga pepino aron mahugasan ug putlon ang medium nga mga piraso. Pag-ayo sa asin ug maayo ang pag-mix.
- Ibutang ang usa ka pakete sa lain.
- Pun-a ang putos sa mga pepino ug mga panakot. Pagdugang og maayo nga mga tinadtad nga mga utanon ug ahos.
- Ang tanan nga mix ug ihigot ang package.
- Ibutang ang bag nga mainiton o ibilin kini ilalum sa direkta nga kahayag sa adlaw sulod sa 3-4 ka oras, gikan sa matag karon ug unya mag-awhag sa mga sulod niini. Nahimo na!