Italian Salad

Ang usa ka lamian nga kombinasyon sa manok, mga pepino ug keso nga lutu sa Italy sa tanang panahon gihimaya dili lamang sa mga magpapanaw, kondili usab sa inilang mga magbabalak ug mga magsusulat. Ang saturated ug tart aromas sa Italyano nga pagkaon naghugyaw sa kahinam ug nagpukaw sa pantasya. Apan kini mas sayon ​​ug mas demokratiko kay sa luto sa daghan pang mga nasod sa Uropa, ug ang pag-andam sa daghang tradisyonal nga mga pagkaon nga Italiano nahilakip sa kasayon ​​ug unpretentiousness sa mga sangkap. Kini mapadapat sa mga mainit nga pagkaon sama sa pasta o lasagna, ug ang mga iladong Italyano nga mga salad, ang dili kinahanglan nga sangkap nga diin ang keso - ang bantugan sa kalibutan nga kard sa Italyano nga pagkaon. Tingali, agig dugang sa keso, sa paghisgot sa lutu sa Italya, ang lana sa oliba naa sa hunahuna, nga napuno sa hingpit nga kadaghanan sa mga salads. Ang mayonnaise gigamit alang sa pagsul-ob sa Italyano nga salad, apan aron dili maglikay gikan sa mga tradisyon, kini mahimo nga mag-andam sa imong kaugalingon sa lana sa oliba o ikaw makapalit sa andakan nga oliba mayonnaise. Mahimo usab nimo nga gamiton ang linuto nga karne sa manok, apan ang gisudlan sa aso nga pahumot ug kahumot sa Italyano nga salad nahimong labi ka gamay.

Ang usa ka lamian nga kombinasyon sa manok, mga pepino ug keso nga lutu sa Italy sa tanang panahon gihimaya dili lamang sa mga magpapanaw, kondili usab sa inilang mga magbabalak ug mga magsusulat. Ang saturated ug tart aromas sa Italyano nga pagkaon naghugyaw sa kahinam ug nagpukaw sa pantasya. Apan kini mas sayon ​​ug mas demokratiko kay sa luto sa daghan pang mga nasod sa Uropa, ug ang pag-andam sa daghang tradisyonal nga mga pagkaon nga Italiano nahilakip sa kasayon ​​ug unpretentiousness sa mga sangkap. Kini mapadapat sa mga mainit nga pagkaon sama sa pasta o lasagna, ug ang mga iladong Italyano nga mga salad, ang dili kinahanglan nga sangkap nga diin ang keso - ang bantugan sa kalibutan nga kard sa Italyano nga pagkaon. Tingali, agig dugang sa keso, sa paghisgot sa lutu sa Italya, ang lana sa oliba naa sa hunahuna, nga napuno sa hingpit nga kadaghanan sa mga salads. Ang mayonnaise gigamit alang sa pagsul-ob sa Italyano nga salad, apan aron dili maglikay gikan sa mga tradisyon, kini mahimo nga mag-andam sa imong kaugalingon sa lana sa oliba o ikaw makapalit sa andakan nga oliba mayonnaise. Mahimo usab nimo nga gamiton ang linuto nga karne sa manok, apan ang gisudlan sa aso nga pahumot ug kahumot sa Italyano nga salad nahimong labi ka gamay.

Sagol:

• Ang dughan sa manok aso 200 g
• Gahi nga keso 100 g
• Mga itlog nga manok 5 pcs.
• Cucumber 1 pc.
• Mga sibuyas 1 pc.
• Table suka 2 tbsp. l.
• Mayonnaise 50 g
• Salt 1 pinch

Panudlo

• Lakang 1 Alang sa pag-andam sa Italyano nga salad, nagkinahanglan kami og mga pepino, dughan sa manok, sinabak nga itlog, gahi nga keso, sibuyas ug mayonesa.
• Lakang 2 Guntinga ang dughan nga dughan.
• Lakang 3 Mga itlog pabukala nga lisud (10 minutos gikan sa Nagabukal nga punto), ug dayon putlon ngadto sa mga gilis.
• Lakang 4 1 hugasi ang usa ka dako nga cucumber, panit kini kon kini ngitngit ug gahi, ug guntinga ngadto sa mga gilis.
• Lakang 5 1 guntinga ang usa ka gamay nga sibuyas ngadto sa nipis nga tunga sa mga singsing, ibubo ang suka (labi nga mansanas) ug biyai ang alang sa 10-15 ka minuto.
• Paagi 6 Pag-chew ang keso sa usa ka coarse grater.
• Lakang 7 Itumon ang dughan, mga itlog, cucumber, keso ug mga sibuyas (suka gikan sa mga sibuyas dili gikinahanglan) ug idugang ang 2-3 nga mga tablespoons sa mayonnaise.
• Lakang 8 Hugasi ang tanang butang sa hingpit, idugang ang asin sa salad sa Italyano aron makatilaw.