- Mga Grey - 100 gramo (gigamit nato ang tanan nga butang nga naa sa kamot: parsley, coriander, lettuce, dill, ziru, watercress, tarragon, spinach, berde nga sibuyas, mga capers)
- Olive Oil - 100 Milliliters
- Ang suka sa alak - 2 ka mga butang. kutsara (mahimong mapulihan sa lemon juice)
Sagol: Ang green nga mga hilba ug humot nga mga utanon gigamit ingon nga basehan alang sa pag-andam sa green nga sarsa: parsley, cilantro, lettuce, dill, zir, watercress, tarragon, spinach, green nga sibuyas, capers ug uban pa. Sa sarsa usab sa pagdugang lana sa oliba ug puti nga bino suka. Mga Properties ug Sinugdanan: Gituohan nga ang resipe sa pagluto og green nga sarsa nakit-an sa Middle East, mga 2000 ka tuig ang milabay. Sa Italya, kini nga sarsa natun-an salamat sa mga Romanong lehiyonaryo. Wala madugay miabot siya sa Germany ug France. Base sa green nga sarsa, ang Italian sauce nga Salsa verde, German Grne Soe ug French Sauce verte giandam. Paggamit: Ang Green nga sarsa kasagaran nga gisudlan sa mga pinggan gikan sa patatas, maingon man karne. Ang Nim nasiyahan sa nagkadaiyang mga salad sa salad, manok, utanon ug uhong. Ang maayo nga lami makuha pinaagi sa mga plato gikan sa linuto nga isda (salmon, trout, salmon) nga gitamnan og berde nga sarsa. Recipe: Sa pag-andam sa green nga sarsa, ang tanan nga mga sagol sa yuta sa usa ka blender, makadugang sa lana sa oliba, puti nga bino nga suka o lemon juice ug hingpit nga ihugpong. Mga Tip Chef: girekomendar nga mag-alagad sa berdeng sarsa sa usa ka mainit ug pinirito nga bacon. Importante nga hinumdoman nga sa dili pa mag-alagad, ang sarsa kinahanglan nga ibutang sulod sa 24 oras. Tipigi kini sa refrigerator sa usa ka sirado nga sudlanan nga bildo.
Pagkaon: 4