Gemmaitya

Bugason nga parehas nga mag-fry sa usa ka panit nga puthaw nga frying pan sa dili pa mopalit sa bulawan nga kape Sagol:

• bugas - usa ka baso
• green tea - 1 nga baso (dahon)
• asin - 1 Sa pagtilaw
• Ang tubig - 300-500 mililitros (80-85 degrees Celsius)
• gemmaytya sagol - 1-2 teaspoons

Panudlo

Ang binhi nga fry parehason sa usa ka mamala nga puthaw nga frying pan hangtud nga golden brown. Mas maayo ang pagpalit sa humay sa Hapon, nga makita sa estante alang sa sushi. Himoa nga ang bugas pabugnaw sa temperatura sa lawak sa usa ka linain nga pinggan. Sagola kini uban ang berdeng tsa. Ang mga binhi o mga bunon ang angay alang niining ilimnon, apan kini mahimong pulihan sa bisan unsang lunhaw nga tsa nga walay mga prutas ug lasa. Ang resulta nga timpla kinahanglan ibutang sa usa ka sudlanan nga silyado aron mapreserbar ang lami. Gamita kung gikinahanglan. Gihinloan ang tubig ug tugoti kini nga pabugnawon sa temperatura nga 80-85 degrees. Ayaw pagdalidalig ibubo sa usa ka ilimnon uban sa tubig nga nagabukal aron mawad-an ka sa pipila sa kaayohan ug lami niini. Sa pila ka dagko nga mga supermarket mahimo ka mopalit og hinimo nga gemmaytya, apan ang bag-ong giandam nga bersyon mahimong mas lami ug mas mapuslanon. Pag-insister sa tsa sulod sa 3-5 ka minutos depende sa gusto nga kalig-on ug diha-diha dayon nagserbe sa lamesa. Ug labi pang maayo ang paghimo sa tsa atubangan sa mga bisita, ingon sa naandan sa Japan.

Pagkaon: 1